Амарант: снимки, описания, сортове, отглеждане и грижа

Амарант: снимки, описания, сортове, отглеждане и грижа. Растението амарант, или shchiritsa, (Amaránthus) - декоративни многогодишни или годишно широко разпространено непретенциозно растение. Тревната култура расте добре както на открито, така и вкъщи.

Описание Амарант и опции за използване в ландшафтен дизайн

Характеризира се с образуването на малки цветя, които са събрани в доста дебел и много атрактивен съцветие от видоизменен тип. Всички видове и сортове принадлежат към семейство Amaranthaceae.

Стволовата част може да бъде проста и разклонена. Листата също изглеждат много привлекателни и могат да имат ромбовидна, ланцетна или яйцевидна форма. Основата на цветето е удължена в дръжката, а апикалната част има прорез и малък връх. Аксиларната част на цветето е подредена в снопчета, а апикалните са събрани в гъсти съцветия с шипове. Растението цъфти обилно, след което образува плодова кутия със семена. Растението цъфти в зелено или пурпурно-червено.

Видео: Амарант в градината

Видове амарант

Днес има голям брой видове, които растат при естествени улични условия в райони с топъл и умерен климат. Категорията на най-популярните и добре познати видове амарант е представена от трицветната, опашка, лилаво, мехурчеста, обърната и обикновена слистера.

Амарантова опашка

Има много красиви висящи тънки съцветия, наподобяващи опашка на лисица. Най-популярната декоративна разновидност е “Виридис” със зелени или кремообразни съцветия. Красиво растение от мед.

Трицветна амарант

Трицветна (A. tricolor) има доста тесни, понякога вълнообразни листа с трицветно оцветяване с червен, жълт и зелен цвят. Съцветието прави нарастващо, силно хълмисто. Декоративните сортове включват Flaming Fountains, Illumination и joseph's Coat.

Паникулата на амарант

Paniculata (A. cruentus, syn. A. paniculatus) се характеризира с наличието на кафяво-червен оттенък на листата и увяхнали или вертикални съцветия с оригинални висящи върхове. Декоративните сортове включват Zwergfackel, GrueneFackel, PygmyTorch и RoterDom.

Растителен амарант

Амарант зеленчук се отглежда като зърнени култури, но днес се препоръчва за употреба в пресни, варени, пържени и сушени. Най-често има тъмнозелен или лилав цвят. Категориите на най-популярните сортове включват „Здравословно”, „Валентин”, „В памет на Квасов”, „Бяло листо”, „Харковска-1” и „Шунтук”.

стая амарант

Стая амарант расте добре в стандартни саксии за цветя със среден размер. Засаждане на разсад или отглеждане от семена изисква използването на универсална почва за цъфтежа декоративни растения.

Най-добрите сортове амарант

В момента местните и чуждестранни животновъди са извели голям брой различни сортове амарант, които се различават не само по външни характеристики, но и по отношение на устойчивостта към външни неблагоприятни фактори и изискващи грижи.

Дори всеки начинаещ или ограничен във времето производител на аматьори може да отглежда почти всеки свой сорт.

осветление

Популярни и често отглеждани в страната разнообразие "Осветление" е доста мощно и добре развито растение с височина не повече от 60-70 см с много ефективни и големи листа. Младите листа имат червеникавожълт цвят, а по-старите листа имат червеникаво-оранжев цвят. За долните листа имат много оригинален бронзов нюанс.

Molteni Fire

Особеността на сорта "Molteni Fire" е висок декоративен ефект. Този двуцветен сорт успешно съчетава червено-малиновия и шоколадово-кафяв цвят в семената. Културата се отличава със светлина, влага - и термофилност, характеризираща се с бърз растеж, но не понася тежки студове. Предпочита лека и плодородна почва.

Идеален за единично и групово засаждане, ограничаване на фона, декориране на огради и цветни лехи. Нарязани съцветия се използват в букети и цветни аранжировки.

Пурпурна огърлица

Стандартната височина на едно възрастно растение не надвишава 80-100 см. Тази бързо растяща годишна реколта има мощна и доста разклонена част на стъблото, висока не повече от метър. Възможно е да се засадят този непретенциозен сорт с цел декориране на стени, огради, ниски сгради, създаване на живи декоративни огради. Група насаждения изглеждат страхотно на фона на декоративни листни и цъфтящи храсти.

Колие с амарант

Черешово кадифе

Високо декоративната разновидност "Cherry Velvet" се отнася до едногодишни тревисти декоративни растения, които се използват широко в декорацията на градински площи и градински площи, както и се използват при създаването на букетни композиции.

Сортът се характеризира с образуването на цветя, събрани в много чист високо декоративни съцветия паникулиращ тип. Бушът е компактен, не повече от 40-45 cm висок, с доста гъста зеленина. Съцветието е с прави растящи, екзотични, дълбоки черешово-виолетови цветове.

Бразилски карнавал

Клас "бразилски карнавал" е ярка декоративна листна смес. Сладките цветни храсти достигат височина от половин метър. Повишена част покрита с удължени яйцевидни листа.

Листата имат зелено-жълто, червеникаво-кафяво и розово-кестеняво оцветяване. Сортът се е доказал както в единични, така и в групови насаждения на тревни площи, на фона на цветни миксбордове.

Амарант Череш Кадифе

Сортове амарант за отглеждане на закрито и в градината

Amaranth "Ажурна" цъфти преди началото на значителни замръзване. Наземната част е мощна и тънка, украсена с много буйни съцветия, султани, които приличат на бисквити тесто на външен вид. Височината е 120 см. С много оригинален и светъл облик има декоративно листенце

Амарант "Червен октопод". Това са много сладки многоцветни храсти, които не превишават 35-40 см височина с продълговато-яйцевидни трицветни листа от зеленикаво-бордо, червен и бронзов цвят.

Не по-малко популярен с аматьори аматьори амарант "Perfect". Гъбичният тип растение със средна растеж достига височина 75-90 см. Листата са много декоративни. Горните листа са наситени червени, жълти и зелени, а долните листа имат зелен цвят с много изразени бургундски петна.

За начинаещи любители градинари от всички, много непретенциозен в поддръжката и непретенциозен към почвата и климатичните условия на сорта са подходящи:

• тъмнолистна русалка;
• зърно "Хелиос";
• зърно "Lera";
• фураж "Ацтеки";
• кърмата "сам";
• "Магически фонтан";
• Зелени Тамбов;
• "Бронзова епоха";
• "Glamour shine";
• "Играчка за коледна елха";
• "Червен факел";
• "Красив";
• "Вдъхновение";
• "Огнен танц";
• "Аврора";
• "Kesha";
• "Половецки танци";
• "близнаци";
• "Velvet".

Структурната особеност на средния по големина „Факел с прасета“ е образуването на тъмно пурпурни съцветия, които през есенния период придобиват необичаен кестеняв оттенък. Листата на растението са многоцветни. Амарант "Каскада" до 70-80 см височина има мощна и изправена стъбло. Малките цветя се събират в мехурчесто съцветия не повече от 60-80 см. Цъфтежът е дълъг и много изобилен. В непретенциозен клас "черешово сладко" принадлежи към ранните зрели градински култури. Повишена част до един и половина метра. Растението е отличен източник на ценни за четене на растения протеини.

Видео: как да расте Амарант

Отглеждане на семена от амарант

Размножаването на семена е един от най-удобните начини за производство на красива и непретенциозна годишна.

Характеристики на технологията на отглеждане:

• Сожаеца през последното десетилетие на март;
• използването на земя на базата на хумус и чист, дезинфекциращ среден пясък в съотношение 3: 1;
• височина на резервоара за кацане с дренажни отвори поне 10 cm;
• засаждане на семена на дълбочина от един и половина сантиметра;
• използването на филмово покритие за получаване на парниковия ефект;
• кълняемост в топло и сравнително светло място с напояване от домакински спрей; съответствие с температурата на въздуха при 18-22 ° С.

Препоръчва се младите издънки да бъдат трансплантирани в отделни контейнери за разсад. Гмуркането се извършва след появата на три или четири истински листа. След трансплантацията е препоръчително да се притиска апикалната част на точката на растеж, която ви позволява бързо и добре да укрепите кореновата система на растението. Засаждането на разсад на постоянно място в открития терен се извършва, като правило, през първото десетилетие на май. Ако е необходимо, използвайте временна филмова обвивка.

Амарант: характеристики на кацане и напускане на открит терен

След достатъчно затопляне почвата се засажда на открито. Районът на отглеждане трябва да има добро осветление и висококачествен дренаж. Предпочитание трябва да се дава на леки и питателни почви. Доброволецът е изключително труден за толериране на нискотемпературни условия, както и преовлажняване, което трябва да се вземе предвид при избора на място за отглеждане.

В подготвителния етап почвата трябва да бъде изкопана на лопатата с едновременно въвеждане на 20 g нитроаммофоски на квадратен метър цветна градина. В зависимост от сортовите и видовите характеристики, схемата на засаждане и отглеждане може да варира. Средното разстояние между тях трябва да бъде около 10-30 см, като се спазва разстоянието между редовете от 45-70 см. Веднага след засаждането за около няколко седмици трябва много внимателно да се следят показателите за почвената влага.

През първия месец, разсадът се характеризира с много бавен растеж и развитие, затова на този етап на амарант е необходимо да се осигури цялостна грижа, състояща се в поливане, плевене и разхлабване на почвата. На етапа на активиране на растежните процеси поливането трябва да бъде сравнително рядко, само в много сухи периоди. Подхранването се извършва три или четири пъти на сезон. За тази цел се препоръчва да се използва разтвор на основата на лопен, разреден в съотношение 1: 5 и дървесна пепел в размер на чаша за кофа вода.

За да се предотврати третирането на растителните паразити, въздушната част от градинарската култура се третира с лекарства като Actellic или fufanon. За предотвратяване на гъбични заболявания е позволено да се използват колоидна сяра, меден витрий и меден хлороксид за пръскане на декоративни градински растения. Обработката се извършва в сухо и безветрено време.

Амарант: характеристики и приложение

Заводът на амарант съществува от повече от 5 хиляди години. В момента в природата има повече от 60 вида амарант. В европейските страни растението идва от Централна Америка, където е отглеждано за медицински цели от древните племена маи и ацтеки. Това са непретенциозни растения, които обичат влагата и слънцето. Отглеждането им не е трудно. Много често се отглежда на специални полета за употреба в индустриален мащаб. Той е идеална храна за домашни любимци, поради което амарантът често се използва във ферми и селски стопани. Ядливите сортове амарант осигуряват здравословна протеинова храна от абсолютно всички нейни части: кореновата система, листата и стеблото.

Амарант сортови сортове

Преди закупуване и засаждане на растение е необходимо да се определи неговия вид и функционални качества. Амарантът може да бъде храна, фураж, зърно или декорация.

Ако не става въпрос за хранителна дестинация на животните, то е много важно да се разбере дали такава култура е необходима на парцел. Основната характеристика на растението е силно и бързо изчерпване на земната почва.

Сортове на лекарствени и хранителни амарант се засаждат на определен обект не повече от веднъж на 4 години. Хранителните култури могат да бъдат засадени с помощта на семена, които поникват и се превръщат в гъсти семена. Амарантът обича обилно поливане и добро слънчево осветление.

Амарант Харков

Този универсален сорт зърно и фураж, който е най-разпространен и популярен сред земеделските производители. Харков амарант също има лечебни свойства. Преработва се в силаж, зелен фураж, гранули, тревно брашно, от което се пекат тестени изделия. Периодът от засяването до зреенето е 3,5-4 месеца. Разнообразието е най-плодотворно, тъй като дава около 50 центнера на зърно и повече от 2000 центнера биомаса за фураж на продукция от 1 ха.

Амарант великанът

Този вид растение за голям добив на зърно. Amaranth Giant е универсална култура, която понякога се използва като декоративно растение. Той има ярко оранжеви метлички, които допълват и украсяват зелена градина, цветна градина или предна градина. Според неговите характеристики и доходност, тя се сравнява с харковския сорт. В допълнение към сериозната зърнена реколта, тя има сочни и големи листа, които са протеинова основа на фуражите.

Форт Амарант

Счита се, че най-бързо растящият сорт е бурен, тъй като дава реколта от 50-60 дни. До последната фаза на узряване, тя расте на височина 100-150 см. Амарант Здрав има много сочни и ярки млади издънки, които обикновено се използват в традиционната кухня. Те се занимават със салати, супи, гарнитури.

Листата могат да произвеждат до 15% висококачествен протеин.

Те се използват като зелен фураж за животновъдни ферми. Хранителното зърно в яката е голямо и плътно, което дава добра реколта.

Амарант Воронеж

Културата се отглежда за богата зърнена култура. Сезонът на растеж и растеж са средно 100-120 дни в топлия слънчев период. Средната височина на растението достига около 100 см. Сортът Воронежски амарант е много добър за прибиране на реколтата с помощта на селскостопанска техника. Средният добив на хектар е около 25 кг.

Амарант Уайт

Тази билкова култура често е годишно и диво растение. Може да се намери по протежение на пътя, горските насаждения или на отпадъци. Белият амарант получил името си заради характерния си вид. Стъблото му нараства до 50-60 см и има разпознаваем светъл цвят. Бялите са също продълговати групи от амарант, които се развиват в колоски и гъсти съцветия.

Амарант Валентин

Сортът Валентина е богат по състав от естествени микроелементи, които позволяват на растението да се използва като допълнителна храна в хранителния режим на животните. По височина този вид може да достигне до 120-160 см. Основната разпознаваема особеност са червено-виолетовите листа с ярък цвят. Валентин Амарант се използва не само в селското стопанство, но и в хранително-вкусовата промишленост. От неговите листа правят полезен чай за подобряване на храносмилателната система.

Амарант универсален

Това разнообразие от амарант е оптималната комбинация от фуражни, зърнени и медицински цели. По своите характеристики и външен вид, тя е в много отношения напомня на Харков зърно амарант. Все пак, универсалната остава по-малко причудлива и бързо отлежава в топъл пролетен и летен период. Средната му височина варира от 100 до 130 см. Растението има месести листа с тъмен цвят. Амарантният клас Universal е идеален за селскостопански нужди, ферми и големи ферми.

Амарант Оранжев гигант

Това е един от видовете амарант, който освен яркия си цвят на стъблата има и друга особеност. Това е най-високият вид амарант, който на върха на растежа достига до 230-250 см. Растението поддържа растежа му с мощни дъговидни стъбла, които имат ярък цвят. Amaranth Orange Giant се използва не само като силоз за животни, но и като вкусно брашно с вкусен вкус.

Амарант Черен

Тази култура стана изключително популярна и популярна напоследък, когато здравословната и здравословна храна се върна в модата. Основната особеност на този сорт е кълняемостта на семената и използването на леторастите в ежедневната диета.

Черният амарант е много богат на минерали и микроелементи. В допълнение, малко количество в храната може да замени дневния процент на протеин при възрастен.

Амарант Грийн

Това е идеалният вид амарант, който хармонично разрежда цветни лехи, цветни лехи и предни градини. Те се използват в ландшафтен дизайн заради богатия и ярко зелен цвят, който покрива не само стъблата, но и цветята на растението. На снимката, зеленият амарант често изглежда много по-привлекателен от други растения с ярки цветове. Стъблата с нисък цвят в края на летния период придобиват красив бордо или кафяв цвят.

Amaranth Ultra

Този вид растение достига средна височина от 100-130 см за тази култура, като основната стойност на този сорт е високата концентрация на здравословно масло в зрелите семена. Amaranth Ultra се използва в медицината и хранително-вкусовата промишленост. Растението е разпознаваем сред другите култури съцветия, боядисани в ярко зелен цвят.

Амарант Кинелски

Сорт Kinel amaranth има специфичен външен вид, поради месото тяло и малки тънки съцветия по ръбовете, които приличат на игли. Съцветията са сгънати по този начин, създавайки гъсти уши с ярко червено-лилав цвят. Този сорт често расте самостоятелно в дивата природа, като пасище на животни.

Зелените сортове Kinel амарант е богат на витамини и полезни микроелементи.

Амарант Червен Мит

Това е висока култура до 120 см, която е основната украса на градината и цветните лехи. Неговата основна характеристика е образуването на дълги, висящи съцветия с ярък пурпурен или бордо, сгънати в гъсти колоски. Amaranth Red Meath цъфти дълго време, често продължава до есенните студове. Те често се добавят към флорални есенни композиции или се украсяват с празнични събития.

Амарант Слънце

Тази култура е създадена от животновъдите само за украса на ландшафтни зони или паркови площи. Тя не може да бъде объркана с други видове амарант поради характерното образуване на цели пъпки от листата. Те създават илюзията за жълто слънце с лъчи. Листата на амаранта често се бъркат с истински цветя и се считат за обилни пъпки с оригинални венчелистчета.

Амарант Янтар

Кехлибареното растение получи името си поради образуването на гъста метла на отделните съцветия. Зрелите колоски поемат ярко жълто-кехлибарен нюанс. Това е сравнително висока култура, достигаща до 120-130 см височина. Зелените, стволът и листата на амарант Yantar се използва като хранителен комплекс за животновъдни ферми.

Амарант Разтопен пожар

Ярък представител на цвета амарант, който има остър преход между цветовата гама от листа. Цветът на долния ред на листата има кафяво-шоколадов нюанс. Горният слой на листата винаги получава малиново-червен оттенък. На снимката amaranth Molten Fire е често срещано явление, тъй като те обичат да го използват като декоративен елемент при изработването на букети през зимата.

Амарант Чергински

Тази култура прераства в малък храст с височина не повече от 50-60 см. Характерна особеност е дългите, серпентини съцветия от тъмен и светъл цвят. След зреенето в края на сезона, висококачествени са висококачествени готови семена на агарант Чергински.

Те имат висока концентрация на масло с антиоксиданти, които след това се използват за медицински цели.

Амарант Изящна

Този сорт е чудесен за декориране на ландшафтен дизайн. Той има многоцветни клончета от съцветия, които могат да достигнат до 50 см. Цялата дължина на растението достига до 1 метър, което ви позволява да създавате красиви цветни лехи или плантации по алеята. Снимките на Амарант се различават от другите сортове на тази култура поради необичайния им вид, тъй като са гордост на животновъдите.

Осветление на амарант

Осветлението често се нарича жълт или червен амарант поради характерния цвят на листата. Такъв вид те придобиват през всички периоди на техния растеж. Първоначално цветът на листата е само жълт, но колкото по-стари става културата, толкова повече цветът се променя на бургундско или червено, като по този начин се създава изискан модел на листата. Амарант Осветлението на снимката е представено по-долу, за да се сравни с други култури.

градинари
и градинари

Амарантът е напълно уникален, зеленчуков и в същото време лечебен и декоративно едногодишно растение. Родината му е Южна Америка и Африка. Там расте 68 вида, чиято височина - от 15 см до 3 м.

В страните от Латинска Америка амарантът се отглежда като зърнена култура - от него се прави брашно, пекат хляб и различни сладкарски изделия. Стъблата и листата отиват да нахранят добитъка. Амарантовото масло се използва широко както в хранително-вкусовата промишленост, така и в медицината.

Амарантът дойде в Русия като фуражна култура в средата на 50-те години на миналия век. Министерството на земеделието на СССР е закупило в Мексико голяма партида от семена за сеитба на колективни ферми в различни региони на страната.

Оттам той емигрира в градините на колективните фермери, които не само са хранели растенията с домашни животни, но и са използвали неговите семена, цветя и листа като храна - за салати и подправки. Но тъй като амарантът също е много красиво декоративно растение, той започва да се засажда в предните градини в близост до селските къщи.

В края на 70-те години животновъдите се интересуват от култура. Биохимичните анализи на растителните тъкани показват, че той е наистина уникален по съдържание на хранителни вещества и витамини. Култура, ангажирана в много научни институции.

До средата на 80-те години се отглеждат много интересни сортове - необичайно декоративни и също много питателни и полезни.

В тази статия ще говорим за това как амарантът е полезен и как да се грижим за него.

ПОЛЕЗНИ СВОЙСТВА НА АМАРАНТ

Амарантът е изключително полезен. Съдържа: витамини - А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, С, D, Е, К, РР; микроелементи - мед, желязо, цинк, манган, магнезий, фосфор, калий, натрий, йод, селен, германий; полезни вещества - лизин, каротин, протеини, мастни киселини, антиоксиданти, естествени антибиотици.

Отварата от амарантови цветя повишава имунитета на тялото, премахва всички шлаки от нея, възстановява чернодробните клетки, предотвратява развитието на рак, разгражда мазнините и спомага за бърза загуба на тегло. Възстановява работата на щитовидната жлеза и органите на вътрешната секреция.

Амарант листа се използват в салати, цветя - като подправка за месни и рибни ястия. Компоти се варят от цветя и се добавят към виното и коктейлите. Те правят вкусно сладко, особено с добавянето на лимон.

Редовната консумация на амарант води до намаляване на холестерола и кръвната захар, спомага за укрепване на стените на кръвоносните съдове и нормализира работата на урогениталната система. Благоприятен ефект върху сърцето и кръвното налягане. Успокоява аритмията и тахикардията.

Как да се грижим за AMARANTE

Амарант - много непретенциозно растение. Вегетационният период е малко повече от четири месеца, така че за да се получат зрели семена, той трябва да се засява не по-късно от 20 май.

Това растение е мощно, до един метър височина, с много дълги, красиви метлички от цветя, боядисани в яркочервен или кестеняв цвят. Обича слънцето много, затова е необходимо да го засадят на открито добре осветено място.

Разстоянието до най-близките насаждения не трябва да бъде по-малко от 2 м, тъй като мощната коренна система на амарант може да „отнеме” хранителни вещества от други култивирани растения.

Амарантът обича почвата плодородна, насипна, добре дишаща с неутрална реакция. Повишената киселинност е противопоказана. Семената на амарант са много малки, така че се смесват с пясък в съотношение 1: 3 и се засяват с малки щипки (вземете микродоза с два пръста) на разстояние 15 cm един от друг на дълбочина 2 cm.

Културите мулчират хумуса и се поливат добре. Разстоянието между редовете е 60 см. За по-бързо поникване се препоръчва да се покрият културите с филм преди появата на издънки, които обикновено се излюпват след две седмици.

Културите през този период трябва да се поливат няколко пъти и отново да се покрият с филм. След появата на разсад филмът се отстранява и цветната леха се полива с разтвор на лопен във връзка с водата 1:10. След две седмици торенето се повтаря. В края на юни и началото на юли се изпълняват още две добавки. Излишните растения се разреждат, оставяйки между тях 15 cm.

През първия месец амарантът расте бавно, като храстите образуват кореновата система. Тогава растението започва да расте буквално пред очите ни. През юли тя дава печалба до 6 см на ден.В средата на месеца можете да започнете да събирате млади зелени листа за салати.

В края на юли - началото на август започва буйният цъфтеж, който продължава до края на септември. В началото на октомври можете да нарязвате метлиците за семена.

Не се използват продукти за растителна защита при отглеждането на амарант, тъй като нито един от тях не вреди на вредители или болести.

След изрязване на метлиците за семена, цялото растение се отстранява и листата, стеблото и корените се сушат поотделно.

Някои градинари растат амарант чрез разсад, сеят семена в чаши в средата на март. Това позволява за един месец да се намали времето на консумация на пресни листа и зреене на семена.

НАЙ-ДОБРИТЕ СОРТОВЕ АМАРАНТА

Въпреки факта, че всеки вид амарант е полезен, има по-нови самоопрашващи се сортове, в които съдържанието на полезни вещества е по-високо, отколкото в други. Това е:

Засадете някоя от тях на вашия парцел и тогава ще видите сами за какво е полезен амарантът и колко здраве и красота ще ви даде!

Амарант: сортове и видове със снимки и описания

Култивираното растение, наречено амарант и неговият диви конгенер щирица, известни на човечеството повече от шест хиляди години. Амарантът бил отглеждан на равна нога с царевица дори от древните инки и ацтеките, които го обожавали като божество, защитавали го и го използвали в ритуални жертвоприношения. След пристигането на конквистадорите започна широко разпространеното унищожение на това „дяволско растение“. На територията на съвременна Европа той получава 1653 от Швеция.

В Русия, тази култура се смята за източник на дълголетие и дори безсмъртие, правейки брашно и печене на хляб от семената на това растение. Аграрната реформа, проведена от Пърт I, беше първата, която въведе редица забрани, включително използването на амарант за храна, и стана чисто декоративна и фуражна култура. В момента растението расте на почти всички континенти, с изключение само на Антарктика. Какви са сортовете и видовете амарант и как да го отглеждате?

Фураж от амарант, зеленчуково, декоративно и черно масло от амарант

Амарант - непретенциозно растение, отлично понасящо както високи температури, така и близки до нула стойности на термометър. Това растение е представено в световната флора на повече от 60 вида от различни предимно едногодишни и тревисти растения.

Обичайно е да се разграничава амарант от фураж, зеленчук, зърно и декоративни, например амарантът е опакован в червено, така че при закупуване на семена е необходимо да се консултирате с продавача точно какъв сорт ви предлага.

Листата на растението съдържат 17% висококачествен протеин, полезен за всеки организъм, независимо дали е човек или домашен любимец. Маслото от черен амарант надхвърля дори морски зърнастец по много полезни показатели.

Той много обича светлината, така че доброто осветление играе важна роля в успеха на нейното отглеждане. Той също така обича своевременно поливане, но е в състояние да издържи на кратко изсъхване на почвата.

Амарантът се засява само когато температурата на почвата се повиши до 8-10 градуса. Често семената, останали на храстите до края на есента, се заливат и поникват през пролетта в приятелски куп. Остава само да ги разпределят равномерно по сайта.

Ядивни сортове амарант: Валентин, здрав, бял, розов и други

Ядивни сортове амарант - истински склад на хранителни вещества и микроелементи. Техните листа и стъбла съдържат само колосално количество протеин - 18%. Хранителните сортове са едногодишни култури, които се размножават със семена.

По време на периода на цъфтене повечето сортове храни от амарант, снимки от които могат да се видят по-долу, също служат като отлична градинска украса:

Всички части на растението могат да се консумират - стъбла, зърна и листа. От него те приготвят най-разнообразни ястия, могат да бъдат хранителни и здрави зърнени храни, както и леки диетични салати, вкусни брашно, чайове и бульони. Рецепти за приготвяне на вкусни ястия от розов амарант могат да бъдат намерени огромно количество.

Има много разновидности на амарант, включително и зеленчукови. Най-популярните и популярни ядливи сортове амарант са:

„Валентина” е ранно узрял растителен сорт, 45 дни преминава от разсад до техническа зрялост на културата, а 110-120 до пълната им зрялост. Тази култура, достигайки височина от 100-170 см, с странични издънки, разположени равномерно по цялото стъбло. Листата са елипсовидни червено-лилави, със солидни ръбове. Съцветието на Валентин амарант е изправено, лилаво, средна плътност. Производителността варира от 0,6 до 0,7 кг семена на квадратен метър сеитба.

„Крепиш“ е сорт за ранно узряване, от разсад до консумация отнема само около 80 дни. Буш са с височина 140 см, украсени с буйни, нежни, яркозелени листа. Съцветията са изправени, червено-кафяви, средна плътност, семената са светложълти. Производителност от 2,5-3,0 кг семена на квадратен метър.

"В памет на Ковас" - средносрочен сорт зърно амарант. Растението е ниско, само 110 см висок, украсено с деликатни и сочни тъмнозелени листа. Съцветията му са изправени, кафяви с червен оттенък, отличаващи се с висока плътност. Добивът на този сорт е 3,0-4,0 кг семена на квадратен метър.

"Opopeo" (Опопео) - се отличава с много сочен и вкусен бронзо-зелен цвят на листа, който се използва широко за супи и салати. Съцветието на растението е пикантно, изправено, червено.

Белият листа или бял амарант е джуджево разнообразие от хранително разнообразие на растение, което достига височина само 20 см, има бледозелени стъбла и листа, има приятен вкус. Често този сорт се отглежда у дома, за да може да се поглези на семейството си с пресни билки през цялата година.

Най-добрите прекурсори за тази култура са домати, зеле, картофи и тиквички. Също така растенията, засадени след бобовите растения, се чувстват доста добре. Многократното засаждане на тази култура на същото място трябва да бъде не повече от веднъж на всеки 4 години.

През първите две седмици след появата на земната част на растението се развива много бавно, тъй като през този период настъпва активното формиране на морбили. Докато този процес продължава, е важно да се предпазят растенията от плевелите, които могат да ги удавят, така че плевенето трябва да бъде задължително и редовно.

След появата на 1 и 2 истински листа се извършва първото изтъняване, разстоянието между растенията трябва да бъде най-малко 3 см, а второто изтъняване след 2 седмици с 30 см. След това се дава хранене, което се повтаря на всеки 12-14 дни (минерални и органични торове трябва да се редуват) ).

Когато получените стружки от семена станат сламени, горната част на съцветията се нарязва на семена. Останалите се нарязват и сушат на сянка на открито.

Описание на сортовете амарант Гигант, Лера (малина), Император и Роял

Като храна за добитък, това растение се използва от много дълго време. Тази хранителна добавка се консумира с много домашни животни - прасета, крави и пилета. В същото време се използват не само сочни листа и стъбла, но и корени.

Най-лесно отглежданите и продуктивни сортове фуражен амарант са:

"Азтек" - средносрочен сорт, характеризиращ се с висок добив и зелена маса и зърно. Стъблата мощни, силни достигат височина 150 см и имат червен цвят. Съцветията на растението и листата му също са червени, а семената са тъмнокафяви.

"Giant" - се характеризира с голям брой зеленина и богатството му. Амарантният сорт "Гигант" е добре изяден от селскостопански животни, пресен и под формата на силаж. Културата има впечатляващи размери 165-190 см, съцветията са жълти и червени, семената са бели с дискова черупка.

"Кизлярец" е слабо цъфтящ член на това семейство, има прави, оребрени стебла и червени съцветия със средна плътност. Листата са бледозелени, имат формата на елипса.

"Лера" - средносрочен сезон основно фуражен сорт. Растение с височина 170-220 см. Стеблото е зелено, зелено с листа от червен цвят. Съцветията на този амарант са пурпурни под формата на метла.

В допълнение към по-горе, има много разновидности на това растение, например, като разнообразието на амарант "Imperator" и амарант "Royal", които се различават по своите външни параметри и условия на сеитба и отглеждане.

Амарант сортове Харков-1, Воронеж и Ултра

Отглеждането на тези растителни сортове се извършва изключително за производство на семена, рядко се използват листата, а стъблата и другите части на растението изобщо не се използват. От събраните семена се произвежда масло или те отиват да хранят животните.

Сред земеделските производители най-популярните сортове за зърно са:

"Харков-1" е сорт амарант, който много агрономи смятат за универсален. В допълнение към самото зърно, те използват неговите зеленчуци за изхранване на животните. Също така този сорт е известен със своите лечебни свойства и се счита за един от най-високодоходните. Срокът на зреене е 110 дни.

Хелиос е много популярен и ранозрел сорт. Стъблата на растението могат да достигнат 170 см, съцветията са оранжеви на цвят и са силно устойчиви на залепване и проливане. Зърната са заоблени бели.

Оранжевият гигант е сорт амарант, описан от агрономи като много високо растение, достигащо до 2,5 м височина и с мощни дъгообразни стъбла с оранжев цвят. От семената на това растение се получава брашно с характерен вкус на ядки.

"Воронеж" е ранно узряло разнообразие от амарант до 120 см. Воронежският амарант се отглежда изключително за зърно, тъй като растението образува много малко зелена маса.

"Ултра" е ранно зрял сорт амарант, който се отличава със светлозелени съцветия и високо съдържание на масло в семената. Амарантът „Ултра“ расте до 100-130 см височина.

Червеноопашати, зелени, жълти и трицветни разновидности на амарант (със снимка)

Решавайки да украсите вашата цветна градина с всякакви декоративни сортове амарант, няма да съжалявате и ще бъдете приятно изненадани. Това красиво и великолепно цвете със сигурност ще бъде градинска украса, приятна за слана.

На територията на бившето постсъветско пространство четири вида от това растение са най-често срещани, като имат дълъг списък от сортове, които се различават по форма и цвят на цветята:

Тъмният амарант е малко разклонен сорт с дръжки до 150 см дълги, издължени, заострени, наситени зелени листа и изправени пурпурно оформени съцветия.

Amaranth caudate - растение с мощни изправени стъбла до 150 см дълги и големи, продълговати, богати зелени листа.

Опашката амарант е цъфтеж, снимката на която може да се види по-долу с мехурчести висящи съцветия с малки червени или зелено-червени цветя:

Паникулиращ или червен амарант - стъблата на растението са силни до 150 см дължина, листата са продълговати, кафяво-червени с издължен връх, увиснали съцветия или изправени с малки червени цветя.

Amaranth tricolor - компактен храст с изразена пирамидална форма с изправени стъбла с дължина до 150 см и удължени тесни листа с три цвята.

Описанието на сортовете амарант, дадени по-горе, е само малък списък от налични сортове.

Снимките на видовете амарант, позволяващи да се оцени красотата на това растение, са изброени по-долу:

Семената на декоративните сортове амарант се характеризират с характерен тъмен цвят, те не са подходящи за ядене или олио от тях, но листата могат да се използват в салати.

Най-красивите разновидности на горните видове амарант са:

Roter Dom или Rother Dame - нисък сорт, достигащ височина само 50-60 см, се отличава с богати бургундски съцветия и тъмночервена, почти бордовата листа.

Горещи бисквити или Hot Biscuit - най-високата степен на всички известни декоративни амаранти. Този гигантски амарант достига височина от 1 м и има големи червено-оранжеви съцветия и зеленина.

Зелен палец или зелен амарант - много красив сорт, който пасва идеално на всяка цветна градина. Стъблата на това растение достигат дължина 40 см, съцветията са боядисани в богат изумруден цвят по време на цъфтежа, до края на лятото те стават кафяви.

Осветление или амарант жълто - този сорт расте до 70 см височина, се различава в различен цвят на листата на един храст. Младите листа са червено-жълти, а след това стават оранжево-червени и до края на лятото - бронз.

Малък факел е нисък сорт до 40 см, украсен с прави съцветия от лилав цвят, с настъпването на студ, съцветията става кафява и листата са многоцветни.

Rotschwanz или Rothschwanz - цветето расте до 75 см височина, има много издънки и буйни, червени пъпки.

Декоративните сортове растения са чудесни за изработване на букети за зимата, венци и други композиции.

Подробно описание на най-добрите сортове амарант

Хората най-често научават за амарант, започват да се интересуват от полезните свойства на растенията и техните способности да лекуват човешки болести, или да обръщат внимание на тях, когато виждат мощни зрелищни растения с ярки необичайни съцветия в предните градини. Изучавайки описанията на сортовете амарант, неговите полезни свойства, цветяри избират най-подходящите за тях сортове за отглеждане в градината или отглеждане у дома.

Видове амарант

Амарантът е официално регистриран като растениевъдство на територията на Русия през 1930 г., а активното му разпространение започва едва през 90-те години на 20-ти век. Междувременно хората амарант са известни повече от осем века.

Преди появата на култивирания амарант е бил известен диворастящият му сорт, наречен щирица, с която градинарите активно се борят, класирайки го сред плевелите. В селото и в селата ширица винаги е била използвана като полезна зелена хранителна добавка за домашни животни и птици. За всяка употреба в готвенето речта никога не е минавала. Появата на култивиран амарант, чието име се превежда като "неувяхнало цвете", позволява на хората да получат ново растение, подходящо за консумация от човека и полезно за здравето.

И производителите на цветя откриват възможността за създаване на цветни аранжировки в цветни лехи и цветни лехи, използвайки своя висок декоративен ефект. Амарантът е многогодишно растение, което е дошло в европейската част на континента от Америка. Той се отглежда в нашите географски ширини като годишен, защото не е в състояние да оцелее при ниски зимни температури. В южните ширини растенията от семейството на амарантите се считат за многогодишни.

Почти всички видове амаранти се отличават с висока „височина”, достигаща до три метра. Мощните стъбла с дебелина до 10 см могат да получат зелена маса от 3 до 30 кг. Съцветието е във формата на метла или скок, или е увиснал на земята или наподобява свещ. За отглеждането на това растение са подходящи за почти всяка почва, с изключение на блатиста. При избора на място за кацане е необходимо да се изберат слънчеви зони.

Лечебните свойства на амаранта се изследват активно. Въпреки това, вече е известно, че може да се използва за превенция на сърдечно-съдови заболявания и поява на злокачествени тумори. Медът, смесен със сока на листата и стъблата на амаранта, помага за лечение на астма и бронхит. Амарантовото масло има високи лечебни свойства, възстановява младостта и еластичността на кожата, което обяснява активното му използване в козметологията.

Всички разновидности на амарант могат да бъдат разделени на две големи групи: хранителни и декоративни сортове. Има три категории сортове хранителни амаранти:

Въпреки че всички сортове и разновидности на хранителния амарант са напълно годни за консумация, в зависимост от това коя част от тях е особено ценна - листа или зърно - и такава класификация е направена. Растителните сортове се отглеждат за хранене на листа, които са приятни на вкус, и съдържат голямо количество хранителни вещества и витамини. Те могат да се използват както пресни, така и сушени.

Днес много ястия и рецепти са измислени с листата на амарант. Зърнените сортове са високо ценени, защото човек използва не само зърно, но и полученото от тях масло, което съдържа голям процент от сквален, фосфолипиди и витамин Е. Добивът, дори в сухо лято и голям процент протеини, прави зърното ценен фураж.

Фуражните сортове са търсени в храната на животните. Смята се, че месото от домашни животни, които са получили зеленчуци и семена от амарант в диетата си, е особено полезно и има отличен вкус. Растителните сортове са най-популярни сред градинарите, които отглеждат амарант като годни за консумация или лечебни растения, които, в допълнение към ползите си, имат висока степен на декоративност, което, разбира се, е допълнителен бонус за собственика на задния двор на тази култура. "Валентин" - един от най-популярните сортове храна на амарант, принадлежащи към категорията на ранното съзряване, с особено ароматни листа. Техническата зрялост идва на 45-ия ден. Пълноценното отлежаване на растенията е 110 дни. Благодарение на такава прекомерна възраст, полезни зеленчуци ще се появят на масата още през първия летен месец в началото на сеитбата. Отделен плюс "Валентина" - способността да се събира зърно през есента, което може да се използва за готвене или получаване на масло от амарант. Добивът на семена от този сорт е не повече от 700 g на квадратно място на засадените растения. При засаждането е необходимо да се има предвид, че растението се издига на височина до 1,7 м. Листата са оцветени в лилаво, а цъфналите лилави метли са насочени нагоре към слънцето. Сортът "бурли" се отнася до ранозрелите сортове растителен амарант, чиито сочни зеленчуци са подходящи за храна 80 дни след покълването. Средната височина е 140 см.

“Здравият” има ярко зелени листа и изправени съцветия от червено-кафяв цвят. Зелените са разновидности на амарант, особено ценени заради отличния си вкус. Домакините я използват в салати и добавят към първите ястия. До 3 кг зърно могат да се събират от един квадратен метър, който може да се използва като добавка в хляб, печене или рецепти за зърнени култури. Разнообразието на “белия елече”, което носи второто наименование “бял амарант”, принадлежи към сорт джудже, което расте до 20 см. Нежните му листа и стъбла имат приятен вкус и се използват пресни за салати и зелени закуски.

Амарантните сортове се използват за получаване на здравословно и здравословно масло, което се използва широко в медицински и козметични цели и за готвене. Има няколко вида лидери, позволяващи да се получат значителни количества зърно. В този случай, цялата растителна маса може да се дава за храна на добитъка, тъй като зърнените амаранти са напълно годни за консумация. "Covas memory" - сорт зърно, принадлежащ към категорията на средносрочните сортове. Височината на растението е сравнително малка, не по-висока от 110 см. В същото време добивът е до 4 кг с 1 м². "Оранжев гигант" - сорт, който получи името си за височината и цвета на стъблата. Растението расте до 2,5 м, а мощната стъбло и цветната свещ са оцветени в оранжево. Това е разновидност със среден падеж 120 дни.

Особеност на зърната на този гигант е необичайният му вкус, който прави амарантното брашно особено ценно за печене. Също така, с помощта на студено пресовани зърна се получава масло. Зелената част на растението може да се добави към храна за животни. "Aztek" или "мексикански амарант" - един от най-разпространените среднозреещи сортове зърна със зрялост 120 дни - нараства до 150 см. Цветът на листата и цветята е тъмно червен, а зърната имат тъмнокафяв цвят.

Събирането на семена от красивите бордо амарант съцветия започва след като растението достигне възраст от 100-120 дни. Ако амарантовата каша е с тъмен цвят, това означава, че тя е направена от „Ацтек“. Зърното се използва за печене на хляб и готварско масло. Зелената маса след прибиране на реколтата не изчезва, а се дава за храна на прясно добитък. Особеността на този сорт е неговата непретенциозност към условията на отглеждане и висока адаптивност към атмосферните условия.

Особено почтено място сред зърнените амаранти е група от маслени сортове, от които се добива висококачествено масло, което набира популярност сред поддръжниците на здравословното хранене и хората активно се занимават със здравето си. Даваме примери за най-често срещаните сортове Масленица.

Ultra е най-ранната от всички хранителни амаранти от групата Pancake. При благоприятни метеорологични условия расте до 2 м. Листата и стъблата на растението са зелени, а свещта е оцветена в мек жълт цвят.

"Харков-1" се счита за най-продуктивното разнообразие от универсални цели. Той е изключително продуктивен, позволява да се събират полезни листа, да се събира зърното, от което се добива масло, и да се осигури на животните здравословна храна. Растението принадлежи към категорията на високи, растящи до 2,5 м. От листата на растението те не се подготвят само за салати, те се изсушават, подготвят се за бъдещето за зимата, и дори правят чай.

Воронеж е ранно узрял сорт амарант, характеризиращ се с особена устойчивост на променящите се метеорологични условия, което позволява да се отглежда дори и в северните райони. Биологичната зрялост достига 100 дни. Височината се отнася до средна височина, нарастваща до 120 см. Използва се за производство на зърно и масло и няма стойност за производството на фуражи, тъй като не образува голямо количество зелена маса.

За тези, които ценят амаранта заради високия си декоративен ефект и способността им да декорират цветови композиции с тяхното присъствие, е важно да се изследват описанията на сортовете, предлагани от декоративните производители на семена от амарант.

Амарантова опашка

В нашата страна опашният амарант се използва изключително за отглеждане като декоративна култура. В чужбина се отнася до маслодайни семена. Основната характеристика на този вид амарант е съцветието под формата на висяща цветна четка, подобна на опашката. Растенията растат до един метър и половина височина, образувайки мощно стъбло. Листата обикновено са боядисани в богат зелен цвят.

Висящите четки, които се състоят от малки цветя, събрани в малки групи, прилежащи една към друга, придават на растението специфичен декоративен ефект. Amaranth caudate цъфти дълго време, от юни до октомври. Цветарката може да избере за себе си опашен амарант от три основни вида, цъфтят с бели, зелени или пурпурни цветя. Особено впечатляващи са площадките, в които има няколко "опашка" амаранти с цветя с различни тонове.

Когато се описват сортовете на този вид амарант, не само се посочва височината на самото растение, но и дължината на цветната "опашка". Най-известни и широко разпространени са два вида годишен тайга-амарант: с лилав цвят и зелен цвят на „опашките“

Амарант Любовта се крие

Amaranth Love Lies Bleeding е разнообразие от опашен амарант, който се счита за декоративен у нас, а не за храна. Растението расте до 110 см височина. Дължината на флоралната опашка на пискюла достига 80 cm.

Листата и стъблата на растението имат ярко зелен цвят, а четката, образувана от малки съцветия, е боядисана с богати лилави тонове. При избора на този вид е необходимо да се има предвид, че той принадлежи към категорията на топлолюбиви растения, следователно в северните райони, в случай на студено лято, може да не демонстрира цялата си красота.

За южните територии този сорт е идеален, включително и защото то понася сушата и ще страда от периоди на недостатъчна влага, ако цветарът по някаква причина не може да осигури редовно поливане на растението.

"Лавина"

Amaranth опашка "лавина" - разнообразие от руски селекция. Растението се характеризира с бърз растеж, достига височина 80 см. Изглежда страхотно, тъй като е засадено отделно, и в групови насаждения.

Не изисква специални грижи, но цветя трябва да следи поливането на растението по време на сухи летни периоди. Активното цъфтеж започва през юни и радва окото със своите необичайни цветове на пурпурни оцветители до септември. При избора на площадка за кацане е необходимо да се даде предимство на слънчеви места, които не са издухани от ветровете.

"Пурпурни мъниста"

"Малинови мъниста" е годишен амарант с мощни високи стъбла, достигащи до 1 м. Растенията от този сорт се разклоняват, така че се нуждаят от достатъчно пространство за растеж. Съцветията могат да достигнат до 100 см дължина, което ги прави особено привлекателни за декориране на зимни букети, стоящи във високи подови вази.

"Rotshvants"

“Rothschwartz” е опарен амарант, който по време на цъфтеж образува червени буйни съцветия. Тя расте на височина 70 см, има сортова особеност - активен растеж и образуване на допълнителни стъбла, затова, засаждане на други амаранти или цветя до него, е необходимо да се очаква, че "ротсхантите" ще растат и ще изисква достатъчно пространство за развитие.

Зелени опашки на Амарант

Амарант Зелени опашки е рядко разнообразие от зелен амарант. Стъблото на растението расте до 80 cm, а дължината на висящата зелена четка е 80 cm.

"Gryunshvarts"

“Grunschwartz” е друг представител на опашките амаранти, цъфтящи със светлозелени съцветия от пискюли. Според характеристиките си той е подобен на сорта Ротшван и се различава само по цвета на венчетата. И двата вида изглеждат чудесно, ако са засадени заедно, защото имат еднаква височина и дължина на опашките. При слизане е необходимо да се спазват изискванията за разстояние и да не се поставят един до друг. "Опашен" амаранти често се използват за създаване на зимни "сухи" букети. Те често са включени в състава на флористите, оценявайки високата декоративност на цветята, която се запазва дори и в изсъхнало състояние.

Трицветна амарант

Трицветният амарант е специален вид декоративни амарант-годишни, чиито разновидности привличат цветя с необичайно ярко жълт цвят. Растенията от този вид се ценят не за цъфтеж, а за оцветяване на листата, които могат да бъдат много разнообразни, разположени едновременно на едно и също растение. Лист, който съчетава червено, жълто и зелено, се характеризира с продълговата форма, понякога леко вълниста, зависи от конкретния сорт.

Трицветни амаранти принадлежат към категорията на средните растения с височина на стъблата от 70 см до 1,5 м. По форма те образуват пирамидален храст. Триколорният амарант може да се отглежда както от семена, така и от разсад.

"Осветяването"

“Осветление” или “осветление” е разнообразие от едногодишен трицветен амарант, един от най-обичаните производители на цветя. Растението расте до 70 см. Главната му характеристика е ефектът от особена осветеност, тъй като на един лист могат да бъдат създадени модни модели от комбинации от различни цветове. Младите листа, които се появяват на върха на растението, имат жълто-червен цвят, с времето се променят до червено-оранжеви нюанси. Големи долни листа боядисани в красив бронзов цвят.

"Половецките танци"

Амарантният сорт „Половци“ е представител на трицветните амаранти, които имат три нюанса на оцветяване на листата: светло зелено, червено и жълто. Подобно на качеството на "осветление".

Когато поставяте на сайта, трябва да изберете място, защитено от вятъра. Разнообразието изглежда чудесно на цветни лехи и цветни лехи, може да се използва в суха форма, когато се правят зимни композиции.

"Бразилски карнавал"

Бразилският карнавал се различава от предишните сортове по височината на храст, който достига половин метър. Листата са боядисани в три нюанса: червено-бордо, розово и жълто-зелено. Използва се от производителите на цветя, както в единични насаждения, така и в смесени цветни лехи.

Splendens Perfect

Амарант "прекрасен перфектен" - висок (до 1,2 м) пирамидално растение. Растението е много гъсто, така че е необходимо правилно да се определят местата за засаждане, като се дава възможност на амаранта да расте по ширина.

Растението, както всички амаранти от тази група, има необичаен цвят. Горните листа имат червена централна част, а ръбовете на листата са оцветени в жълто. Зелените долни листа осигуряват идеалния фон за колоритен връх на растението. Този сорт може да се използва като ярка цветна точка в центъра на цветната леха или да се превърне в отличен втори план за къси растения в цветна градина. Той ще зарадва своя цъфтеж "перфектен" преди началото на замръзване.

"Aurora"

Сорт "Аврора" прави специално впечатление. Растението има формата на храст, който расте до 1.2 м; с цялата външна сила, той създава впечатление за нежно растение поради контраста на цвета на долните и горните листа.

Долната част на амаранта е оцветена в тъмно зелено, а горната част - с вълнообразни листа с деликатно златисто-жълта или кремаво-жълта сянка. "Aurora" може да се използва от цветарници като централно растение от цветна аранжировка, създадена в цветна леха, или като идеален фон за цветя в първата линия на цветна градина. Биколорните сортове могат да се разграничат в отделна група трихроматни амаранти.

"Airlie Splender"

“Ранният разцвет” е годишен амарант, стъблата на който образуват храст с височина до 1,2 м. Долните листа на растението са боядисани в богат тъмен бронзов цвят, а горните имат ярък червен цвят.

Въпреки факта, че и двата цвята на листата са в зона с лилаво-червени нюанси, контрастът между тъмния, почти черен цвят на долната част и яркия връх създава много необичайна комбинация. Цветопроизводителите умело използват тази характеристика на сорта, създавайки композиции, в които амарантът става фон за петунията или целозията, или го засаждат в центъра на цветната леха.

"Bicolor"

"Биколор" е годишен амарант с храстовидна форма, височина до 80 см. Той принадлежи към категорията на бързорастящите растения. Цветовете на листата - в диапазона от лилаво-червени цветове. За да може "биколор" напълно да разгърне всичките си декоративни възможности, е необходимо да го засадите на слънчеви места. Изисква поливане само през горещите сухи лета.

"Moltenfayer"

Разнообразието на Moltenfayer е друг представител на двуцветните амаранти. Растението достига височина 80 см. Има двуцветен цвят на листата: в долната част листата имат шоколадов нюанс, а в горната част са оцветени в малиново-червен цвят. Може да се използва за създаване на зимни букети.

"Glamour shine"

Амарантът "бляскав блясък" прилича на "блестящ" и "двуцветен", но се различава от тях на по-ниска височина, нараства не по-висока от 50 см. И горните, и долните листа са оцветени в бордо, различаващи се по насищане на по-ниско ниво и по-ярки нюанси на върха на растението. Изглежда много строг и тържествен.

Паникулата на амарант

Amaranth paniculata (Amaranthus paniculatus) има второ име - „амарант пурпурен“. Тя се различава от опашната в това, че съцветията му не образуват дълги, силно висящи опашки, а представляват чиста метла, често изправена, наподобяваща ухо. Отделните сортове се характеризират с леко повяхване на съцветията. Всички сортове се разделят на три основни вида в зависимост от височината на растението:

• висок - до 150 см;
• средноросли - до 60 см;
• малък - до 35 см.

В зависимост от това как се намира директно метликата, всички паничкови амаранти се разделят на растения с изправени и увиснали съцветия.

"Бронзова епоха"

Високият бронзов стадий на амарант нараства до 1,2 м. Основната му разлика е необичайният бронзов цвят на съцветието. С навременното засаждане започва да цъфти през юни и продължава да цъфти до студове.

"Червен стол"

Паникал амарант "червен стол" се отнася до високи сортове с височина до 1,2 м. Дългите, изправени, остри като съцветия бургундски цвят правят това растение ефективна част от всяка цветна градина.

Периодът на цъфтеж е дълъг, започва през юни и завършва с настъпването на замръзване.

"Ажурна"

Амарант "Ажурна" - висок едногодишен сорт. Растенията растат до 1,2 м. Паникьосаните изправени съцветия се простират до 60 см, имат красив бронзов оттенък.

Разнообразието е идеално за употреба в висококачествени цветни лехи, запазва висока декоративност в сухи букети през зимата. Трябва да се има предвид, че растенията от този сорт изискват топлина.

"Бронз"

"Бронз" се отнася и до формата на мехурчест амарант и има външно сходство с клас "Бронзова епоха". Расте до 1 м височина. Изглежда впечатляващо както в единични, така и в смесени композиции.

Бронзовият цвят на метлите не може да впечатли онези, които виждат това растение за първи път. Изглежда чудесно в букети от сухи цветя.

"Twins"

Разнообразие "Близнаци" - много необичайна версия на paniculate амарант с ефектно цъфтящи метли. Растението е мощно, метър височина с дълги изправени съцветия.

Производителите продават семена от този сорт под формата на смес от бои. Ето защо, засаждане в двойки растения с различни цветове, можете да създадете ярко цветово петно, независимо от мястото на парцела, амарантите растат: в цветна леха или в градина. Важно е да се помни, че една сянка е противопоказана на растението и без да получи необходимото количество светлина, тя няма да може да се покаже в цялата си слава, демонстрирайки най-добрите качества, определени от животновъдите.

"Oeshberg"

"Оесберг" се отнася до висок мехурчест амарант, растящ до 1 м. Сортът се отглежда от немски животновъди. Красива амарант храст с ярка зелена листа и многобройни красиви пурпурни съцветия не може да предизвика възхищение погледи. "Oeshberg", засадени в цветни лехи, и в отделен съд с правилно подбран размер. Когато се постави на слънце, цветът на листата и метлите става по-ярък. Ако не е възможно да се засади амарант на слънчево място, то може да живее в частична сянка, но със загуба на качеството на цъфтежа.

"Червен факел"

"Red Torch" - представител на нискорастящи сортове паникулирани амаранти. Изглежда страхотно в rabatkah. Съцветията са боядисани в тъмно лилав цвят, който става по-шоколад по-близо до есента. Когато температурата спадне в периода на наближаващата есен, листата също могат да променят цвета си.

Храна за амарант

Фуражният амарант заслужава специално внимание. Те отдавна се използват успешно за приготвяне на фуражи от птицеферми и животновъди. Такава популярност се свързва с ползите, които носи за здравето на домашните животни и птици, и с високата икономическа приложимост на използването на амаранти при приготвянето на фуражи: пресни, сухи и комбинирани. В допълнение към преработката на зелената част на растението, дажбата на животните се обогатява чрез прибавяне на зърно към храната и храната, като остава при производството на масло от амарант. Сортовете на фуражите се отличават с непретенциозност към условията на отглеждане и високи добиви.

"Kizlyarets"

"Kizlyarets" е универсален годни за консумация разнообразие от рано зрели амарант, активно се използва за получаване на фуражи, тъй като позволява да се получат големи обеми от зелена маса. Първата реколта може да се извърши от 60-ия ден след поникването на семената. Стъблата на едно възрастно растение се издигат на височина 1,6 м. Поради високото съдържание на сквален в зърната на растението, сортът се използва активно за производството на масло от амарант, което се използва не само за храна, но и за медицински цели.

"Хелиос"

Ранният зрял клас "хелиос" е популярен поради високата си зелена маса. Растението е високо, достига 170 см, отлежава за 105 дни. Цветът на изправената метла е оранжево. Особено ценен за подаване на съпротива. Използва се не само като храна за животни, но и за производството на петрол.

"Ацтеките"

"Ацтеките" вече бяха споменати от нас като разнообразие от хранителни амаранти. Да добавим описание на една препоръка за тези, които планират да я използват като фуражен сорт: ацтеките се засяват по-късно от други сортове, за да получат максимална зелена маса, тъй като в този случай растението ще образува по-голямо количество зеленина. В този случай, основните резултати от отглеждането няма да бъде производството на зърно, а увеличаване на обема на зелената маса, която може да се добави към храните за животни както пресни, така и под формата на силаж.

"Харков-1"

Разгледахме и особеностите на сорта Харков-1 при описанието на най-често срещаните сортове храни. Тя се използва активно като храна, защото в сравнително бързо време, до 110 дни, тя ви позволява да получите голямо количество питателна зелена маса за готвене на фуражи.

"Lera" се отнася до хранителни сортове среден сезон. Растенията достигат височина от 2 м. Цветът на листата е зелен с червени вени, а съцветията са оцветени в червено. Lera се отглежда за производство на питателни зеленчуци и зърна, от които може да се приготви масло или брашно от амарант.

"Giant"

Този сорт не трябва да се бърка с разнообразието на хранителни продукти „оранжев гигант“. Фуражният "гигант" на късната зрялост има висок процент зелена маса. Той е висок: дължината на стъблата достига почти 2 м. Съцветията могат да бъдат жълти или червени. Въз основа на "гигант" създаде силоз, или събраната зелена маса не може да отиде да се хранят пресни.

"Кинелски 254"

Амарант сортове "Kinel 254" се отнася до жълти сортове амарант. Почистващите растения за приготвяне на фураж започват от 55 дни. Колекцията на семената започва на 100-ия ден. Семената могат да се използват при готвене.

Амарант бял

Сред декоративните сортове бял амарант е много малък. По-скоро, бял цвят може да се види, като се погледне на диворастящи shchiritsu, с съцветия от бледо зелено или бяло. Един от най-известните амаранти в тази категория е нискокачествена храна за бели листа, отглеждана за консумация на листа. Отделно от това, си струва да разгледаме дивите видове молец, които често са плевели.

"Бяла ширица"

В този вид има няколко наименования: „обща щичица“, „с главата надолу амарант“, „бодлив амарант“. Schniritsa расте не само в крайградските райони. Той е устойчив, злокачествен плевел, в борбата срещу която са счупени много копия, вилици и лопати. Земеделските стопани, ангажирани в отглеждането на царевица и захарно цвекло в промишлен мащаб, особено не харесват бялото щририцу. Растението расте до 70 см, има изправени или легнали стъбла. Съцветията се събират в снопове и се намират в синусите на листата. Активно се развива през летния период и образува семена през септември-октомври. Ако ширицата не бъде отстранена навреме, тя ще се разпространи сама по себе си. Тъй като растението е много издръжливо, то активно расте при всякакви метеорологични условия и дава на градинарите достатъчно проблеми. Да се ​​справим с него е наистина трудно. Ширица може да се използва и като храна за добитък.

Амарант тъмен (тъжен)

Понякога "тъжен" амарант се нарича "тъмен" амарант или "ipoh