Рецепти за лечебни ястия от фейхоа

Зеленчуци

Feijoa е плод на дърво наречено Akka или Pineapple Guava. Родината на това растение е Южна Америка, днес фейхоа се отглежда в субтропичния пояс на Кавказ и в Централна Азия. Можете да растат feijoa и у дома, на лоджия или тераса. Въпреки екзотичния си произход, растението е непретенциозно и устойчиво на студ.

Плодовете са сочни плодове със зелен цвят, овални, с дължина около 5 см. Вкусът на зрели плодове прилича на киви и ананас, а ароматът е подобен на лекия аромат на ягоди. Незрелите плодове имат кисел вкус. Обикновено се продават незрели твърди плодове, тъй като зрелите плодове са много меки и бързо се влошават. Ето защо, преди употреба, трябва да държите твърди плодове у дома за около 2 дни, така че те да узреят. Само зрели плодове могат да бъдат изядени.

Каква е ползата от фейхоа за тялото?

Плодът съдържа голям брой йодни съединения, които се абсорбират добре от човешкото тяло. Съдържанието на йод в фейхоа не е по-малко, отколкото при риба и морски дарове. Употребата на 3 - 4 плода на ден напълно удовлетворява дневните нужди на възрастен в йод. Ето защо, фейхоа за щитовидната жлеза може да бъде много полезен продукт. Например, в случай на базална болест, това може да допълни лечението с наркотици. Feijoa в ежедневната диета може да помогне за нормализиране на функцията на щитовидната жлеза.

Продуктът съдържа други полезни вещества. Това са витамини С, В, РР и микроелементи: калий, силиций, молибден, кобалт. Гастроентеролозите препоръчват feijoa пациенти със запек. Тези плодове помагат с бери-бери, защото съдържанието на аскорбинова киселина в плодовете е не по-малко, отколкото при цитрусовите плодове. Feijoa има способността да укрепва имунната система при хора, склонни към настинки.

Плодовете съдържат полизахариди - пектини и фибри. Благодарение на тези вещества нивото на холестерола в кръвта се намалява. А също така продуктът съдържа антиоксиданти, които помагат да се предотврати развитието на хипертония. Пропуснати плодове и плодове, засети със захар, помагат за намаляване на кръвното налягане. Плодовете помагат за предотвратяване на простатит и нормализиране на хормоналните нива при мъжете.

Плодовете допринасят за да се отървете от наднорменото тегло, ако замените захарта и десертите със сладко-кисел плод. Този продукт съдържа малко калории и увеличава метаболизма на организма. Може да се използва не само като хранителен продукт. Пулпата на плодовете може да бъде включена в маските за лице, предотвратява стареенето на кожата и образуването на бръчки.

Галерия: Feijoa (25 снимки)

В кои случаи плодът е противопоказан?

Въпреки всички предимства, този продукт не се показва на всички хора.

  • Плодовете не трябва да се консумират, ако има индивидуална непоносимост. Противопоказанието е алергия към продукта. Това се проявява в зачервяване на кожата, сърбеж, дразнене на устната лигавица.
  • Тези плодове не трябва да се дават на малки деца, тъй като те често са алергични към екзотични плодове.
  • В деня възрастен може да яде не повече от 5 плода. В противен случай можете да получите предозиране на йод. Това състояние се изразява в нервност, тревожност, често сърцебиене.
  • Противопоказания е диабет поради високото съдържание на полизахариди в плода.
  • Не яжте неузрели или презрели плодове. Това може да доведе до отравяне.
  • Затлъстяването трябва да ограничи употребата на този плод. Тези плодове могат да бъдат заменени със сладки храни само при диета.
  • Абсолютното противопоказание за употребата на плода е повишена функция на щитовидната жлеза (хипертиреоидизъм).
  • Плодовете не трябва да се консумират с мляко, то може да причини разстроен стомах. Но плодовете могат да се консумират с млечни продукти - със заквасена сметана, извара, кисело мляко.

Рецепти за лечение

Плодовете могат да се използват при приготвянето на различни ястия: салати, печене, конфитюр. А също и от плодовете могат да се приготвят медицински състави. Как да готвя feijoa в полза на ястието? Трябва да знаете, че тези плодове не варят, защото след топлинна обработка всички лечебни свойства на фейхоа се губят. Рецептите препоръчват използването само на сурови плодове. Поради това, повечето лекарства feijoa са лесни за приготвяне.

Особено полезна е комбинацията от фейхоа с мед, като такива средства помагат за укрепване на имунната система, повишаване на хемоглобина, отстраняване на вредните вещества от организма. Комбинацията от плодове с мед цвете е полезна за сърцето, кръвоносните съдове и щитовидната жлеза. Ако приготвите инструмента от фейхоа и вар, той ще помогне да се избегнат настинки, тъй като и двата компонента имат антибактериални свойства. Смес с мед от елда подобрява обмяната на веществата.

Можете да се подготвите за зимата, а след това се съхранява в буркани в хладилника на смес от мед с фейхоа. По-долу са дадени полезни свойства и рецепти на медицински състави.

Feijoa с класическа рецепта

А фейхоа с мед е полезно лекарство при заболявания на щитовидната жлеза. Рецептата за тази смес е много проста. Съставът може да се приготви за зимата и да се съхранява в хладилника. За съхранение е необходимо да се използват чисти кутии със затворени капаци. Срокът на годност на такава смес в хладилника е около 2 месеца. За да приготвите състава, трябва да вземете 1 кг плодове и 400 г мед.

  • Плодовете трябва да бъдат добре измити и изсушени. Сухи цветя отрязани. След това пропуснете фейхоа чрез месомелачка. Не е необходимо да ги почиствате, тъй като кора съдържа хранителни вещества.
  • Полученото пюре се смесва с мед.
  • Необходимо е да се използва само течен мед. Захаросаният мед няма да работи, трябва да го разтопите предварително за двойка до течно състояние.
  • Сместа се смесва и се съхранява в затворени буркани.

Feijoa с мед и лимон

Тази рецепта е полезна през зимата и есента по време на студената епидемия. Използването на този инструмент ще ви помогне да останете здрави и да не получавате ТОРС.

  • Необходимо е да се вземе половин килограм плодове фейхоа, 1 лимон и 100 г мед.
  • Плодовете трябва да бъдат измити, изсушени и изрязани сушени цветя.
  • Feijoa преминават през месомелачка, предварително нарязани.
  • След това трябва да почистите лимона и да се смила в блендер.
  • Пюре се смесва с лимон и се добавя мед.

Сместа се консумира по 1 чаена лъжичка 3 пъти дневно преди хранене за предпазване от настинки.

Feijoa с орехи и мед

Тази рецепта помага при атеросклероза и стомашни заболявания. Орехите са допълнителен източник на витамини. Ако приемате този състав на 3 супени лъжици всеки ден, това ще помогне за укрепване на имунната система.

  • За да приготвите състава, ще се нуждаете от 750 г фейхоа, половин лимон, половин килограм мед, 50 г сушени кайсии и 150 г ядки. По-добре е да се вземат орехи, ако е необходимо, те могат да бъдат заменени с лешници.
  • Feijoa и лимонови плодове се измиват и смазват в блендер. Обелването не е необходимо.
  • Поставете сушени кайсии в кипяща вода за 3 минути и нарязани на малки парченца.
  • Заточете гайките с точилка.
  • Всички компоненти се комбинират и смесват. Сместа се поставя в буркан и се съхранява в хладилника.

Feijoa с ехинацея и мед

За приготвянето на рецептата вземете 70 г фейхоа, няколко супени лъжици мед, щипка канела, няколко капки тинктура от ехинацея и 1 чаена лъжичка лимонова кора. За този състав ще се нуждаят захаросани мед.

  • Измитите и сушени плодове feijoa се прекарват през месомелачка.
  • Разтопеният мед се стопява във водна баня и се добавят лимонен цитрон, ехинацея и канела.
  • Пюре от фейхоа се смесва с маса от мед и се смесва добре.
  • Получената смес се поставя в контейнер и се покрива с фолио. Съставът трябва да престои 5 - 6 часа.
  • След това съставът се прехвърля в буркана, затваря се с капак и се съхранява в хладилника в продължение на 1 - 2 месеца.

Рецепта за сурова захар от фейхоа

Сурови сладко за тази рецепта е полезно да се използва за предотвратяване на настинки, укрепване на имунната система. А също така има лечебни свойства при заболявания на щитовидната жлеза. Това конфитюр е много лесен за приготвяне, защото не е нужно да отделяте много време за топлинна обработка на плодове.

Трябва да вземете 1 кг захар и 1 кг фейхоа. За конфитюр, трябва да изберете най-зрелите плодове. Те трябва да измият и отрежат плодовете. Не е необходимо да се отрязва кората, но от плодовете с нарязаната кожа, конфитюрът се оказва по-деликатен.

  • Плодове кайма или смила в блендер.
  • Полученото пюре се смесва със захар, разстила се по банките и се затварят капаците.
  • Банките могат да се държат за известно време в стаята, така че захарта да се разтвори напълно и след това да се съхранява в хладилника.

Приготвяне на чай с Feijoa Peel

Необходимо е да се изсуши кожата на фейхоа, след което да се добави към чай за варене. Кората на плода е добър инструмент за превенция на тумори. Чаят има тръпчив и стягащ вкус, така че е по-добре да го използвате с мед или захар.

заключение

Може да се заключи, че фейхоа с мед може да се използва като лечебен инструмент за превенция и лечение на много заболявания. Необходимо е само да знаете правилата за съхранение на тези плодове, тъй като когато узреят, плодовете се развалят бързо. Плодовете се съхраняват в хладилник за не повече от 7 дни. Следователно не е необходимо да купувате плодове в големи количества. Те трябва да се използват веднага щом достигнат зрялост.

Пюре от фейхоа с мед

Пюре от фейхоа с мед

Feijoa е невероятно зрънце, богато на витамини и минерали, съдържа доста голямо количество йод. Вкусът на каша от фейхоа едновременно напомня на ягоди и ананас, а вкусът на плодовете е приятен. Нека да приготвим за зимата много вкусна и здравословна подготовка - пюре от фейхоа с мед. Тази прекрасна смес ще спомогне за подобряване на имунитета, справяне с настинка и редица заболявания, причинени от липсата на йод в организма. Не забравяйте да приготвите тази полезна и много вкусна част!

съставки

Етапи на готвене

Пригответе продуктите. Feijoa се изплаква добре, защото ние ще подготвим този препарат без пилинг на плодовете (кожата също съдържа огромно количество витамини). Ако на кората има петна, те трябва да бъдат отрязани. Нарежете от дъното и отгоре на всеки плод малка част с чашелистчета.

Нарежете всеки плод на две половини. В процеса на готвене, трябва да се отбележи, че feijoa, като ябълка, бързо потъмнява, така че всичко трябва да се направи доста бързо. Счупете плодовете с блендер или мелница. В получената смес, добавете мед (можете да използвате всеки мед по ваш вкус).

Разбъркайте добре, масата трябва да бъде хомогенна.

Сместа от фейхоа и мед не е много дебела, но в хладилника ще се сгъсти леко.

Поставете вкусна и здравословна смес в чист, сух буркан, затворете капака.

Чистото фейхоа се подхранва с мед, приемайте този деликатес 3 пъти на ден и 1 чаена лъжичка. Възможно е такъв препарат да се съхранява в хладилник около 6 месеца.

Полезни рецепти с фейхоа, мед, чесън и лимон

Храни с по-висока концентрация на микроелементи, като лимон, чесън, мед и фейхоа, са отлична алтернатива на синтетичните имуномодулатори и витамини. И още по-добре да се използват ястия, където те се комбинират. Ще разберем как да правим джем с фейхоа с мед, чиято рецепта е изключително полезна. Разберете как можете да укрепите имунната система с дарбата на пчелите, цитрусовите плодове и чесъна. Освен това научете как да приготвяте сладък и здравословен чак-чак. Но първо разгледайте свойствата на споменатите продукти.

Невероятно зрънце

Feijoa е зелено зрънце, което расте в Южна Америка и узрява в края на есента. В сочните плодове, които имат богат приятен вкус с лека киселинност, има:
- витамини - РР, С, група В;
- микроелементи - калций, йод, натрий, цинк и други;
- ябълчна и фолиева киселина;
- лесно смилаеми протеини;
- антиоксиданти катехин и левкоантоцин (в кората);
- етерични масла.
Уникалността на екзотичните плодове се състои в това, че съдържанието на водоразтворим йод в тях надвишава количеството на този елемент в морските храни.
Зелените плодове, които изключително рядко причиняват алергии, са полезни за:
- проблеми с щитовидната жлеза;
- възпалителни заболявания на храносмилателния тракт;
- атеросклероза;
- липса на витамини;
- пиелонефрит;
- подагра;
- онкологични патологии;
- вирусни респираторни инфекции.

Свойства на Lemon

Лимонът е плод, който има не само свеж вкус, но и набор от ценни свойства поради витаминния си състав.
Сокът от един среден плод съдържа 33% от дневната стойност на витамин С за възрастен, както и:
- витамини А, Р и група В, калий, мед;
- фитонциди, етерични масла;
- азотни и пектинови вещества;
- лимонена киселина и т.н.
Препоръчва се лимонът да се използва за:
- укрепване на стените на кръвоносните съдове с разширени вени и атеросклероза;
- унищожаване на патогенни микроорганизми с ТОРС;
- почистване на червата;
- дезинфекция на лигавиците и раните;
- намаляване на киселинността на сока на стомаха;
- подобряване на храносмилането;
- ускоряване на метаболизма и решаване на други проблеми.

Здрав чесън

Чесън - растение със специфичен мирис и пикантен вкус, което обикновено се използва като подправка. Но ароматни зъби могат да се добавят не само към кулинарни шедьоври, но и към лекарствени народни средства.
Те съдържат:
- витамини - B, D, C и P;
- микроелементи - натрий, калций, фосфор, йод, цинк и други;
- сулфиди;
- етерични масла, фитонциди и т.н.
За вътрешна употреба, чесън:
- унищожава голям брой патогенни агенти, включително стафилококи, дизентериални бацили и гъби;
- премахва отровите от тялото;
- има антиканцерогенен ефект;
- нормализира нивата на холестерола и глюкозата;
- намалява вискозитета на кръвта;
- почиства лигавиците и намалява възпалението;
- бори се с газове;
- подобрява секрецията на стомашния сок;
- облекчава болката и т.н.

Ефектът на меда върху тялото

Съставът на меда включва:
- витамини - А, РР, групи В, Е, К, С;
- фолиева, пантотенова, ябълчна и млечна киселини;
- минерали - бор, алуминий, манган, силиций, хром и други;
- глюкоза, фруктоза;
- хранителни вещества, които стимулират поминъка и други елементи.
Пчелният деликатес се абсорбира 100% от човешкото тяло, като го засяга системно:
- енергизира;
- повишава имунитета;
- подмладява;
- успокоява нервната система;
- облекчава възпалението и болката;
- помага при отделяне на храчки при кашлица;
- унищожава микроби и така нататък.

Feijoa с лимон и мед

Чрез комбиниране на фейхоа с кисели цитрусови и сладки пчели, можете да получите вкусно сладко с лечебни свойства. Такъв деликатес ще помогне:
1. Да компенсира недостига на йод, който е много важен за пълното функциониране на щитовидната жлеза.
2. Балансирайте налягането и подобрете състоянието на кръвоносните съдове.
3. Нормализира нивата на хемоглобина и кръвната захар.
4. Укрепване на имунната система и ускоряване на възстановяването от остри респираторни инфекции;
5. Отървете се от безсъние и повишете устойчивостта на стреса.
За да получите конфитюр, ще са ви необходими:
- фейхоа - 0,5 кг;
- лимон - 1 плод;
- Мед - 4-5 супени лъжици.
Етапи на готвене:
1. Измийте плодовете, попарете с вряла вода, подсушете, отделете опашките от тях и ги подстригнете на 2-4 броя.
2. Измийте цитрусовите плодове, отлейте го, уловете белия й вътрешен слой, изрежете го на няколко парчета и отстранете всички кости.
3. Feijoa с лимон мелене в блендер и добавете мед към масата.
4. Поставете сладкото в стъклен буркан и го поставете в хладилника. Можете да го запазите за 3 месеца.
За лечение и профилактика на заболявания се препоръчва използването на витаминна смес три пъти дневно с чаена лъжичка. В случай на затлъстяване, диабет и склонност към алергия, конфитюрът трябва да се консумира в минимални количества.

Мед, цитрус и чеснов еликсир

Проста смес, която включва кехлибарен деликатес, лимон и чесън, има много положителни ефекти, сред които:
- подобрена памет, повишена концентрация на внимание;
- защита срещу инфекциозни болести;
- възстановяване на емоционалния баланс;
- положителен ефект върху съдовата система;
- почистване на тялото.

За да се подготви еликсирът ще е необходимо:
- мед - 500 г;
- чесън - 5 глави;
- лимон - 5 плода.
Етапи на готвене:
1. Измийте и отстранете цитрусите, изрежете и отстранете костите.
2. Обелете чесъна.
3. Поставете подготвените компоненти в блендер и смачкайте.
4. Комбинирайте масата с подаръка на пчелите, разбъркайте, изсипете в стъклен буркан, покрийте го с кърпа и поставете на студено място.
5. След една седмица, прецедете инфузията и поставете в хладилник за съхранение.
Трябва да приемате лекарството два пъти дневно и 1 малка лъжица. С повишена нервна възбудимост е по-добре да се пие поне 2-3 часа преди лягане.
Тинктурата е противопоказана при алергия към мед и цитрусови плодове, панкреатит, бъбречни заболявания, язви, както и по време на кърмене и бременност.

Източна сладка рецепта

Янтарният деликатес е не само биологично активно вещество, но и кулинарен компонент, който покрива вкуса на сладки ястия. Например, ориенталски деликатес chak-chuck.
Неговите съставки са:
- мляко - 3 супени лъжици;
- брашно - 2,5 чаши;
- яйца - 3 броя;
- бакпулвер - 1 ч. л
- захар - 6 супени лъжици (1 за тестото и 5 за сиропа);
- сол - 0,5 ч. л.;
- мед - 4 супени лъжици;
- вода - 4 супени лъжици;
- масло за дълбоко пържене - 400 мл.
В процеса на производство на чак-чак се изисква:
1. Смесете пресятото брашно, 1 лъжица захар, бакпулвер и сол.
2. Комбинирайте яйцата с мляко.
3. Изсипете яйчната млечна маса в брашното, месят тестото (стръмни), оставете го за 40 минути, покривайки го с кърпа.
4. Разточете тестото много тънко, нарязани на панделки с ширина 15 мм.
5. Разделете всяка лента на ивици с ширина 5 мм.
6. Налейте масло в тенджерата и го загрейте. Запържете горещите пържени тестови лентички на малки порции за 2 минути (до златисто).
7. Поставете готовите пръчки върху хартиена кърпа. След като маслото се източи, излейте ги в дълбока купа.
8. Поставете 5 супени лъжици захар в тенджера, добавете вода и сложете на слаб огън.
9. След разтваряне на захарта, се изсипва пчелен нектар в сиропа и се вари още 5-7 минути при постоянно разбъркване.
10. Изсипете пръчици със сироп, разбъркайте, сложете върху чиния, дайте желаната форма (традиционно направена пързалка) и поставете в хладилника за няколко часа. Чък Чък е готов.
Feijoa, лимон, чесън, мед - всеки продукт сам по себе си е склад на ценни вещества. А комбинациите им са истинска витаминна "бомба". Но трябва да се помни, че всичко е полезно в умереността. Така че, не злоупотребявайте с лечебните деликатеси, особено с алергии и наличието на хронични заболявания.

Feijoa с мед. Полезни свойства. рецепти

Feijoa с мед, ние сме свикнали да лекува болести, а не да се предотврати тяхното появяване. За повечето от нас е много по-лесно да пиете „чудото”, отколкото да се грижите за укрепването на нашия имунитет. Но в природата има огромно количество полезни растения и билки, които са истински лечители. Днес искаме да говорим за едно такова естествено чудо - фейхоа. Плодът, неприличен на повърхността, е изпълнен с неизчерпаем източник на витамини и микроелементи. Фирмата от зелен кора защитава сочната, нежна, изненадващо вкусна каша. Основната стойност на feijoa - съдържанието на голямо количество йод. Ето защо, това зрънце е идеалното лечение за хора с тиреоидна болест. Feijoa се използва и като превантивно и терапевтично средство при възпалено гърло, простуда и заболявания на стомашно-чревния тракт. И съдържанието на витамин С, това зрънце не отстъпва на лимон и други цитрусови плодове.

Най-полезната част от плода е кората. Не е много вкусно и поради голямото количество танини оставя спринтно чувство на езика. Ето защо, най-често цялата плодове feijoa е предмет на допълнителна обработка: компот или конфитюр е варено, смляно със захар или мед. Днес ще споделим с вас рецептите на уникалния десерт от фейхоа и мед. Децата много ще обичат този деликатес, защото може да е толкова трудно да ги накарат да ядат нещо полезно.

Feijoa рецепта с мед и лимон

Комбинацията от мед, фейхоа и лимон е истинска витаминна бомба. Вкусен и незаменим инструмент в периода на есенно-зимните простуди.

  • Feijoa - 0,5 кг
  • лимон - 1 бр
  • мед - 100 гр
  • Подгответе feijoa плодове: измийте старателно, суха на салфетка, отсече сухи цветя.
  • Нарежете плода на половина и нарязайте в блендер или кайма.
  • Обелете лимона, нарязвайте масата на каша.
  • Смесете пюре от фейхоа и лимон, добавете мед.
  • Feijoa рецепта с мед и лимон

Полезно лекарство - направено! За предотвратяване на сезонните настинки трябва да вземете по 1 чаена лъжичка. 3 пъти дневно преди хранене.

Feijoa с мед и орехи

Съставът на тази чудесна рецепта включва още орехи - ценен източник на витамини А, В, Е, F. Feijoa с мед и ядки е полезен при атеросклероза, гастрит, ентерит. Дневната доза от 3 чаени лъжички може да укрепи имунната система и да улесни хода на хроничните заболявания.

  • Feijoa - 750 гр
  • лимон - 0.5 бр
  • мед - 450 гр
  • орехи или лешници - 150 г
  • сушени кайсии - 50 гр
  • Добре измити плодове feijoa и лимон мелене в блендер заедно с кора.
  • Заточете гайките с точилка.
  • Изсипете преварена вода върху сушени кайсии за 2-3 минути, изцедете и фино котлет.
  • Комбинирайте пюре от фейхоа и лимон с мед, сушени кайсии, ядки. Разбъркайте добре. Да се ​​съхранява в херметичен контейнер в хладилника.

Feijoa с мед и орехи - вкусен и здравословен десерт

Любителите на екзотични плодове трябва да разгледат по-отблизо фейхоа. Този плод, напомнящ за "коктейл" от ананас, киви и ягодови плодове, съдържа невероятно количество витамини. И ако комбинирате плодовете с продукта от живота на пчелите, можете да приготвите универсален десерт. Feijoa с мед и орехи укрепва имунната система, подобрява функционирането на вътрешните органи и е източник на такъв полезен елемент като йод. Лакомства и лекарства в една лъжица!

Полезните качества на фейхоа с мед и орехи

Feijoa е преобладаващо южноамериканско овощно растение, което също дава плодове в регионите на Кавказ и Крим. Въпреки растежа в руските географски ширини, плодовете на фейхоа все още се считат за екзотични и рядко се срещат на домашните маси. И абсолютно нищо.

Основното предимство на фейхоа е насищането с витамин С и йод. Според съдържанието на този полезен минерален плод се конкурират с морски дарове. Освен това, в тъмнозелените плодове йодните съединения се разтварят във вода, толкова добре се абсорбират от човешкото тяло.

В допълнение, фейхоа съдържа такива полезни елементи като:

  • Витамини от РР, витамини от група Б;
  • пектин;
  • незаменими и заменими аминокиселини;
  • антиоксиданти (кахетин, левкоантоцин и др.);
  • ензими;
  • микро- и макроелементи (калций, манган, желязо и др.).

Да не говорим за мед - продукт, който обогатява човешкото тяло с комплекс от витаминни и минерални компоненти, аминокиселини, протеини и ензими. И ако смесите зелени плодове с мед и орехи, можете да получите голям имуностимулант, за да предотвратите зимните простуди.

В допълнение, feijoa с мед-орех смес с редовна употреба ви позволява да: t

  • попълване на “арсенала” на витаминно-минерални вещества;
  • подобряване на функционирането на храносмилателния тракт;
  • успокоява нервната система и се освобождава от безсъние;
  • предотвратяване на сърдечни заболявания и чернодробно заболяване;
  • възстановяване след физически или интелектуален труд;
  • повишаване на съпротивлението на тъканите към радиация;
  • отделят токсини и други вредни вещества.

Рецептата за лечебни деликатеси е особено полезна през зимата. Вкусна смес ще помогне за предотвратяване на SARS, грип при деца и възрастни. Освен това, децата използват зелени плодове с добавка от мед и ядки с голямо удоволствие, отколкото медицинските средства.

Кой е показал и противопоказан здравословен десерт?

Feijoa, смлян с мед и ядки, се счита за източник на много полезни съставки, така че сместа често се препоръчва като допълнителен поддържащ агент при лечението на някои заболявания.

Така, рецептата ще бъде полезна при откриване на такива патологични състояния и заболявания при човек като:

  • ТОРС и други дихателни заболявания;
  • възпалено гърло;
  • гастрит;
  • язвена лезия на стомашно-чревния тракт;
  • заболяване на щитовидната жлеза;
  • нарушения на нервната система;
  • атеросклероза и други съдови заболявания;
  • нервно или физическо изтощение.

Има обаче медицински деликатеси и някои ограничения. Така че, смес от фейхоа с мед и ядки е противопоказана в случай на непоносимост към всяка съставка. И ако зелените плодове са хипоалергенни продукти, тогава пчелните нектари и ядки са известни като „размирници“ на имунната система.

Поради тази причина десертът не трябва да се използва от бъдещите майки. По време на бременност, дори и познатите по-рано продукти могат да предизвикат неясна реакция на организма, какво можем да кажем за такава екзотична комбинация от биологично активни вещества.

Рецептата е полезен деликатес

Десерт от фейхоа с цветен мед и ядки е доста лесен за приготвяне с необходимите съставки.

За да приготвите сместа, трябва да вземете:

  • 500 g зелени плодове;
  • 100 ml мед;
  • 150 г орехи.

Преди всичко трябва да решите какво да правите с кората на плода. Тя съдържа много съставки за тен, така че „плете” езика и оставя дълъг и не всички приятни послевкус. Въпреки това, тя е в кожите на плодове, които съдържат повечето от хранителните вещества. Така че въпросът с премахването на кожите, всеки решава сам.

Рецептата за готвене на деликатеси няма да предизвика трудности дори за неопитни домакини.

Важно е само да се придържате към следния алгоритъм:

  1. Необходимо е да се преразгледат фейхоа, да се изберат зрели плодове, които изтъняват лекия вкус на ягода. След това плодовете се приготвят: измиват, сушат на салфетка и сухите опашки се отрязват.
  2. Зелените плодове и ядки се натрошават до еднородност в блендер или се усукват през месомелачка до получаване на хомогенна зеленикавокафява смес.
  3. Към получения състав се добавя мед, всичко се смесва добре, разлага се на херметични съдове (сместа абсорбира чужди аромати) и се поставя в хладилна камера за 2 часа инфузия.

Ако желаете, може да се добавят шепа сушени кайсии. Допълнителна съставка само ще подобри полезните качества на продукта. Преди месене, сушени кайсии се накисват във вряща вода за четвърт час и ситно смляни.

Ако нямате орехи, можете да включите лешници или фъстъци в съотношение. Но все пак, класическата комбинация от продукти се счита за идеална, тъй като орехът е лидер в количеството на витамини и минерални вещества.

Както виждате, рецептата за фейхоа с мед и ядки не е особено сложна. И 2-3 лъжици от този вкусен и здравословен деликатес на ден ще помогнат да се избегнат настинки и да се засили имунната система в есенно-зимния период.

Ползите от фейхоа с мед

Много хора се стремят да водят здравословен начин на живот, като се фокусират върху правилното хранене. Екзотичната фейхоа стана популярна не много отдавна, но вече спечели феновете си. Комбинирайки месото с фейхоа с мед, можете да увеличите ползите от този плод.

Какво е полезно feijoa с мед?

Feijoa е здрав плод, който има положителен ефект върху много човешки органи. Доказана е високата му ефективност при лечението на заболявания на щитовидната жлеза, полезна при авитаминози, понижен имунитет, заболявания на стомаха и червата, ракови тумори и някои женски проблеми.

Ползите от меда за човек, познат от дълго време. Този продукт се използва за лечение на много заболявания, подобрява адаптивните и защитни свойства на тялото, дава сила и помага да се намери красотата и хармонията.

Комбинацията от фейхоа и мед повишава ползите от тези два биологично активни компонента. Feijoa съдържа много витамини, йод и други важни за организма елементи, както и антиоксиданти и фито-флавоноиди. Медът съдържа вещества, които насърчават по-доброто им усвояване.

Смес от мед и фейхоа повишава хемоглобина добре, подобрява защитните свойства на организма, нормализира черния дроб и бъбреците и допринася за отстраняването на вредни вещества и токсини.

Feijoa, избърсан с цветен мед, има добър ефект върху сърдечно-съдовата и ендокринната системи. Белият мед значително подобрява антибактериалния ефект на фейхоа. Медът от елда с този плод значително ускорява метаболизма, което допринася за добрата работа на всички органи и активното изгаряне на излишната мазнина.

Как да се готви пюре с мед feijoa?

За да направите feijoa с мед, смесете плодовата каша (500 g), смляно в блендер или месомелачка, с половин чаша мед. За обогатяване на тази смес могат да бъдат нарязани орехи или лешници. Feijoa се съхранява с мед в запечатано стъклено блюдо в хладилника, използвайте 2-3 супени лъжици на ден.

Feijoa с мед, рецепта със снимки

Feijoa с мед и лимонова рецепта

  • Feijoa - 1 кг
  • мед - 1 супена лъжица
  • лимон - 1 бр

Метод на приготвяне:

  1. Лимон обелени, нарязани, извлечени от костите, което може да даде ненужна горчивина
  2. Feijoa нарязани на малки парченца
  3. Feijoa и лимон земята в блендер, докато гладка
  4. Към получената смес се добавя мед и се смесва добре.
  5. Готовата смес се поставя на брега и се поставя в хладилника, за да се приготви, след 2-3 часа, фейхоа с мед и лимон може да се опита, той е напълно готов за употреба!

В хладилника такава смес може да се съхранява в продължение на няколко месеца, като може да се удължи срока на годност чрез разпръскване на фейхоа със захар, така че да образува защитен слой на повърхността. Благодарение на полезните свойства на меда и лимона, особено тази смес ще бъде полезна през есенно-зимния период като профилактика срещу настинки, само няколко чаени лъжички на ден е достатъчно.

Feijoa с мед и орехи, рецепта със снимки

  • Feijoa - 1 кг
  • мед - 1 супена лъжица
  • орехи - 1-ви (ако желаете можете да поставите малко повече)

Ако желаете, орехите могат да бъдат заменени с лешници или фъстъци, пропорциите и начинът на готвене не се променят, това е въпрос на избор и вкус. Въпреки това, между всички гореизброени, орехът е лидер в съдържанието на витамини и хранителни вещества, които ни липсват толкова много, особено през зимата.

Feijoa, приготвен както на първия, така и на втория начин, може да се яде като отделно ястие и тази смес може да се използва и като плодов пълнеж за сладолед, пълнене на пай или импрегниране за пайове за торта. Във всеки случай, комбинацията от кисел плод и сладък мед ще свърши работата си - вкусът на ястията ще бъде уникален и запомнящ се за дълго време!

Feijoa с мед е вкусна и много полезна

Напоследък много хора мислят за здравословно хранене. Много внимание се отделя на биологичните добавки с естествен произход и на плодовите диети. Повечето от плодовете и плодовете са източник на антиоксиданти, микроелементи и витамини, а в храната от животински и растителен произход като мед, ядки, мляко е голямо количество минерали.

Ето защо, ако вземете и комбинирате няколко продукта, които са рационално подбрани, можете да получите добър инструмент за лечение на тялото и предотвратяване на заболявания.

Един от интересните примери за сместа е фейхоа с мед, който има отлични лечебни свойства. Feijoa с рецепта за готвене с мед, която описваме в нашата статия, е не само полезна, но и много вкусна и може да стане истински лечебен десерт на вашата маса.

Какво е фейхоа

Feijoa е вечнозелен храст от семейство мирти, достигайки височина от 4 метра.

Клоните на растението са жълтеникаво сиви.

Листата са твърди, лъскави, зелени, овални, отдолу космат и със сребрист цвят.

Цветовете са четирилистна месеста чаша с голям размер червен или тъмнорозов цвят.

В средата на цветето има голям брой зрелищни дълги тичинки в червено с яркожълти прашници. Време за цъфтене на фейхоа: юни - юли.

Плодовете на това растение са зеленикави и продълговати. Неговият размер достига до седем сантиметра. Теглото на плода може да варира от 20 до 120 грама, в зависимост от сорта. Зрелите фейхоа могат да бъдат идентифицирани с леко кисел вкус и сочна пулпа, цветът на месото е белезникав. Плодовете се поръсват в края на есента (октомври - ноември). Това храсти плодните е много изобилие.

Дори когато се отглеждат в стайни условия с една фейхоа, можете да получите до три килограма плодове, а при условия на плантация - до 30 кг. Feijoa от Южна Америка: Северна Аржентина, Южна Бразилия, Уругвай, Парагвай. За първи път ни е донесъл през 1900 г. в Сухуми и Ялта. Тя не толерира студове по-малко от -10 ° C. Следователно, у нас тя се отглежда само в Крим, Азербайджан, Грузия и Краснодарска територия. В повечето от тези региони feijoa се отглежда в летни вили.

Feijoa с рецепта за мед

Feijoa с мед (чиято рецепта е много проста) може лесно да се направи във всеки дом.

За да направите това, най-напред трябва да изчистите плодовете от фейхоа от кожата, да ги смила или смачка в каша по всякакъв начин и в еднаква пропорция да се смеси с мед.

Има голям брой рецепти, които се различават само по пропорционален състав, но това не е важно за получаване на смес у дома, тъй като медът може да бъде с различна текстура.

Също така бих искал да говоря за фейхоа с рецепта с мед, която насърчава здравето. За 500 грама фейхоа вземете 1/2 чаша мед, шепа белени орехи и малко лешник (за любител). Ядки с плодове фейхоа се смилат в месомелачка. Към получената маса се добавя мед и се смесва добре, докато се получи еднаква маса. Сместа се съхранява най-добре в запечатан контейнер в хладилника. Вземете няколко чаени лъжички от сместа на ден.

Медът, използван за приготвяне на сместа с фейхоа, най-често е цветен, липа и елда. Всеки от тези видове мед има свои индивидуални лечебни свойства, така че можете да приготвите смеси за лечение на различни заболявания.

Полезни свойства на фейхоа с мед

Feijoa има много антиоксиданти, танин, пектин, витамин С и йод.

Медът има голямо количество витамин В комплекс, който има уникален ефект върху нервната система и кръвоносните съдове.

Употребата на фейхоа с мед ще бъде истинска терапия, насочена към намаляване на нивата на кръвната захар, намаляване на налягането, намаляване на нервността и подобряване на съня.

В допълнение, медът е достатъчно калоричен, но с бавни захари, което прави тази смес много питателна и не претоварва панкреаса.

Минералите, намерени в меда, насърчават усвояването на йод, който се среща във фейхоа. Feijoa с мед ще позволи на пациентите с язва на стомаха да се насладят на екзотичния вкус на тази ягода и да получат необходимото количество витамин С. Също така, сместа ще помогне за увеличаване на хемоглобина в човешката кръв.

Мед от елда - помага за подобряване на работата на стомашно-чревния тракт, почиства организма и има високо съдържание на антиоксиданти. Ето защо, заедно с пектина, който се предлага във фейхоа, сместа активно ще подпомага организма при елиминиране на токсините, при нормализиране на функционирането на бъбреците и черния дроб и в подобряване на имунитета. В този мед, както и при фейхоа, има много ензими, които помагат в храносмилането, ускоряват клетъчния метаболизъм и метаболизма в организма. Така че, ако трябва да премахнете токсините от тялото и да подобрите метаболизма, тогава яжте фейхоа с мед от елда.

Липовият мед - има антибактериални свойства.

В допълнение към ензимите и йода, които се срещат във фейхоа, той ще спомогне за засилване на имунитета и намаляване на треската в случай на заболяване.

Feijoa кора е пълен с полезни вещества, като катехин, leukoantotsian, биологично активни вещества, но с стипчив и проститутка вкус, той разваля вкуса на ястието, така че не се използва за правене на feijoa.

За да се използват всички полезни вещества от плодовете на фейхоа, е необходимо да се обелят и обелят плодовете от плодовете, след изсушаване може да се сварят с чай. Вземете вкусна и здравословна напитка.

В заключение, бих искал да добавя, че фейхоа не е алергична зрънце, така че може безопасно да се дава на децата.

Feijoa с мед: рецепта с лимон, полезни свойства и характеристики на употреба, Top Honey

Публикувано от: admin в Garden и 08/21/2018 0 7 Прегледи

Полезни рецепти с фейхоа, мед, чесън и лимон

Храни с по-висока концентрация на микроелементи, като лимон, чесън, мед и фейхоа, са отлична алтернатива на синтетичните имуномодулатори и витамини. И още по-добре да се използват ястия, където те се комбинират. Ще разберем как да правим джем с фейхоа с мед, чиято рецепта е изключително полезна. Разберете как можете да укрепите имунната система с дарбата на пчелите, цитрусовите плодове и чесъна. Освен това научете как да приготвяте сладък и здравословен чак-чак. Но първо разгледайте свойствата на споменатите продукти.

Feijoa е зелено зрънце, което расте в Южна Америка и узрява в края на есента. В сочните плодове, които имат богат приятен вкус с лека киселинност, има:
- витамини - РР, С, група В;
- микроелементи - калций, йод, натрий, цинк и други;
- ябълчна и фолиева киселина;
- лесно смилаеми протеини;
- антиоксиданти катехин и левкоантоцин (в кората);
- етерични масла.
Уникалността на екзотичните плодове се състои в това, че съдържанието на водоразтворим йод в тях надвишава количеството на този елемент в морските храни.
Зелените плодове, които изключително рядко причиняват алергии, са полезни за:
- проблеми с щитовидната жлеза;
- възпалителни заболявания на храносмилателния тракт;
- атеросклероза;
- липса на витамини;
- пиелонефрит;
- подагра;
- онкологични патологии;
- вирусни респираторни инфекции.

Лимонът е плод, който има не само свеж вкус, но и набор от ценни свойства поради витаминния си състав.
Сокът от един среден плод съдържа 33% от дневната стойност на витамин С за възрастен, както и:
- витамини А, Р и група В, калий, мед;
- фитонциди, етерични масла;
- азотни и пектинови вещества;
- лимонена киселина и т.н.
Препоръчва се лимонът да се използва за:
- укрепване на стените на кръвоносните съдове с разширени вени и атеросклероза;
- унищожаване на патогенни микроорганизми с ТОРС;
- почистване на червата;
- дезинфекция на лигавиците и раните;
- намаляване на киселинността на сока на стомаха;
- подобряване на храносмилането;
- ускоряване на метаболизма и решаване на други проблеми.

Чесън - растение със специфичен мирис и пикантен вкус, което обикновено се използва като подправка. Но ароматни зъби могат да се добавят не само към кулинарни шедьоври, но и към лекарствени народни средства.
Те съдържат:
- витамини - B, D, C и P;
- микроелементи - натрий, калций, фосфор, йод, цинк и други;
- сулфиди;
- етерични масла, фитонциди и т.н.
За вътрешна употреба, чесън:
- унищожава голям брой патогенни агенти, включително стафилококи, дизентериални бацили и гъби;
- премахва отровите от тялото;
- има антиканцерогенен ефект;
- нормализира нивата на холестерола и глюкозата;
- намалява вискозитета на кръвта;
- почиства лигавиците и намалява възпалението;
- бори се с газове;
- подобрява секрецията на стомашния сок;
- облекчава болката и т.н.

Съставът на меда включва:
- витамини - А, РР, групи В, Е, К, С;
- фолиева, пантотенова, ябълчна и млечна киселини;
- минерали - бор, алуминий, манган, силиций, хром и други;
- глюкоза, фруктоза;
- хранителни вещества, които стимулират поминъка и други елементи.
Пчелният деликатес се абсорбира 100% от човешкото тяло, като го засяга системно:
- енергизира;
- повишава имунитета;
- подмладява;
- успокоява нервната система;
- облекчава възпалението и болката;
- помага при отделяне на храчки при кашлица;
- унищожава микроби и така нататък.

Чрез комбиниране на фейхоа с кисели цитрусови и сладки пчели, можете да получите вкусно сладко с лечебни свойства. Такъв деликатес ще помогне:
1. Да компенсира недостига на йод, който е много важен за пълното функциониране на щитовидната жлеза.
2. Балансирайте налягането и подобрете състоянието на кръвоносните съдове.
3. Нормализира нивата на хемоглобина и кръвната захар.
4. Укрепване на имунната система и ускоряване на възстановяването от остри респираторни инфекции;
5. Отървете се от безсъние и повишете устойчивостта на стреса.
За да получите конфитюр, ще са ви необходими:
- фейхоа - 0,5 кг;
- лимон - 1 плод;
- Мед - 4-5 супени лъжици.
Етапи на готвене:
1. Измийте плодовете, попарете с вряла вода, подсушете, отделете опашките от тях и ги подстригнете на 2-4 броя.
2. Измийте цитрусовите плодове, отлейте го, уловете белия й вътрешен слой, изрежете го на няколко парчета и отстранете всички кости.
3. Feijoa с лимон мелене в блендер и добавете мед към масата.
4. Поставете сладкото в стъклен буркан и го поставете в хладилника. Можете да го запазите за 3 месеца.
За лечение и профилактика на заболявания се препоръчва използването на витаминна смес три пъти дневно с чаена лъжичка. В случай на затлъстяване, диабет и склонност към алергия, конфитюрът трябва да се консумира в минимални количества.

Проста смес, която включва кехлибарен деликатес, лимон и чесън, има много положителни ефекти, сред които:
- подобрена памет, повишена концентрация на внимание;
- защита срещу инфекциозни болести;
- възстановяване на емоционалния баланс;
- положителен ефект върху съдовата система;
- почистване на тялото.

За да се подготви еликсирът ще е необходимо:
- мед - 500 г;
- чесън - 5 глави;
- лимон - 5 плода.
Етапи на готвене:
1. Измийте и отстранете цитрусите, изрежете и отстранете костите.
2. Обелете чесъна.
3. Поставете подготвените компоненти в блендер и смачкайте.
4. Комбинирайте масата с подаръка на пчелите, разбъркайте, изсипете в стъклен буркан, покрийте го с кърпа и поставете на студено място.
5. След една седмица, прецедете инфузията и поставете в хладилник за съхранение.
Трябва да приемате лекарството два пъти дневно и 1 малка лъжица. С повишена нервна възбудимост е по-добре да се пие поне 2-3 часа преди лягане.
Тинктурата е противопоказана при алергия към мед и цитрусови плодове, панкреатит, бъбречни заболявания, язви, както и по време на кърмене и бременност.

Янтарният деликатес е не само биологично активно вещество, но и кулинарен компонент, който покрива вкуса на сладки ястия. Например, ориенталски деликатес chak-chuck.
Неговите съставки са:
- мляко - 3 супени лъжици;
- брашно - 2,5 чаши;
- яйца - 3 броя;
- бакпулвер - 1 ч. л
- захар - 6 супени лъжици (1 за тестото и 5 за сиропа);
- сол - 0,5 ч. л.;
- мед - 4 супени лъжици;
- вода - 4 супени лъжици;
- масло за дълбоко пържене - 400 мл.
В процеса на производство на чак-чак се изисква:
1. Смесете пресятото брашно, 1 лъжица захар, бакпулвер и сол.
2. Комбинирайте яйцата с мляко.
3. Изсипете яйчната млечна маса в брашното, месят тестото (стръмни), оставете го за 40 минути, покривайки го с кърпа.
4. Разточете тестото много тънко, нарязани на панделки с ширина 15 мм.
5. Разделете всяка лента на ивици с ширина 5 мм.
6. Налейте масло в тенджерата и го загрейте. Запържете горещите пържени тестови лентички на малки порции за 2 минути (до златисто).
7. Поставете готовите пръчки върху хартиена кърпа. След като маслото се източи, излейте ги в дълбока купа.
8. Поставете 5 супени лъжици захар в тенджера, добавете вода и сложете на слаб огън.
9. След разтваряне на захарта, се изсипва пчелен нектар в сиропа и се вари още 5-7 минути при постоянно разбъркване.
10. Изсипете пръчици със сироп, разбъркайте, сложете върху чиния, дайте желаната форма (традиционно направена пързалка) и поставете в хладилника за няколко часа. Чък Чък е готов.
Feijoa, лимон, чесън, мед - всеки продукт сам по себе си е склад на ценни вещества. А комбинациите им са истинска витаминна "бомба". Но трябва да се помни, че всичко е полезно в умереността. Така че, не злоупотребявайте с лечебните деликатеси, особено с алергии и наличието на хронични заболявания.

Feijoa с мед

Във връзка с меда, фейхоа не само придобива нов, приятен вкус, но и става двойно ценен, тъй като медът е широко известен със своите лечебни свойства.
Представяме няколко възможности за приготвяне на конфитюр от фейхоа с мед.

Feijoa земята с мед

Това е най-лесната рецепта за приготвяне на сурово конфитюр от фейхоа, тъй като за нея са достатъчни само две съставки - фейхоа и самият мед. Пропорцията - около 500 грама фейхоа - отнема около 1/2 чаша мед.
Приготвените плодове от фейхоа трябва да се чилят в блендер или да се смилат в месомелачка. В тази маса трябва да добавите мед и да разбъркате добре всичко. Feijoa с мед е готов! Съхранява се в херметически затворени контейнери в хладилника. Взема се ежедневно за няколко чаени лъжички.

Feijoa с мед и орехи

  • feijoa зрели плодове - 500 g;
  • мед (може да бъде всякакъв - вар, елда, флорални и др.) - половината от една чаша;
  • орехи, предварително обелени, - само една шепа;
  • По желание можете да добавите лешници - лешници.

Feijoa се почистват и смилат заедно с ядки в месомелачка или в блендер, докато се оформят.

Към масата се прибавя пълна порция мед и всичко се смесва добре.

  • Витаминна смес от фейхоа с орехи е готова. Най-добре се съхранява в херметичен контейнер в хладилника. Препоръчва се да се използват няколко чаени лъжички на ден.
  • Feijoa с мед и лимон

    Необходими съставки:
    - Възрастни плодове от фейхоа - 500 г;
    - лимон, доста голям и с тънка кора - 1 бр;
    - мед от всякакъв вид - от 1/2 до 1 супена лъжица. в зависимост от личните предпочитания.
    Получаване:
    Feijoa почистват и нарязват на парчета. Лимон също трябва да се нарязва на парчета, важно е внимателно да се премахнат всички кости, тъй като те ще бъдат горчиви. Лимон и фейхоа се смилат с блендер или месомелачка. Приготвената маса се смесва с мед до гладка. Feijoa с лимон трябва да се разложи на буркани, предварително приготвени, запушени и след това съхранени в хладилник. Можете също да ядете няколко чаени лъжички на ден.
    Погрижете се за здравето на вашето семейство - пригответе здравословна и вкусна смес от мед и фейхоа!